DaNang お天気 Blog

ベトナムの中部ダナン市より毎日のお天気と身近な情報をお届けしています。
過去ログは過去ログカテゴリーからどうぞ

[気温23℃][曇り] Bun Ca Ngu って見なくなったよね

2009年12月22日 | 食べる

朝まで雨が降ってました
雨は上がったけど気温は20度ちょっと
かなり体感的には寒いです。。。

ちょっと仕事でBun Ca Ngu の写真を撮りに
昔は、Bun Cha Ca屋さんには必ずあったんだけど
最近は街の中心部には無いんですね。。。知らなかった。。。

もしかしたらあるのかもしれないけど
看板出してる店がありませんでした

Ca Nguというのは鰹のことで
今は鰹の季節ではないのでCa Thu 鰆が使われていました



この店、昔ながらの味
美味しいとか美味しくないとかは別として
本当に昔ながらの味の店

食べた瞬間『懐かしいなぁ』って思いましたよ

化学調味料も少なく、ある意味本当のダナンの味なんじゃないかな?