2008 5月薔薇はじまり

今年の薔薇、始まりました。

モッコウバラの次はカクテル・・・


のはずが　なんと

ロイヤルサンセット


この春のヒット　種って　ちゃんと育つか　どんなの咲くか、ワクワク・ドキドキ

レモン色の　オダマキ



これ　いいんだよぉ～　の一言で　秋に入手した　白のシレネ。
名前が　スワンレイク


最近は　ブライダルホワイトに　憧れます。

白って　
服でも汚れ目立つし　花は散ると茶色になって美しくない・・・ので
ちょろっと　横目で見てしまう存在だったのでしたが　

やっぱり　いいものは　いいのよね。
好きなもの、我慢しな－い！！

　さぁ　今日も　好きなこと　どんどん　いっちゃおう！！

（　缶詰なので　自分で励ましてました（汗）　）

ユ－カリ

「ユ－カリあったっけ？」

と　言われるほど

視界からずれてる　ユ－カリちゃん。


あんのよ。


こんなに大きくなっちゃったの。

本で見たら、50メ－トル級なるんだって。


日本ではないと思いますが・・・


どうしようかな～


一本だけすんごく曲がっちゃって　見栄えよろしくないのです。


う－－－－ん


急に咲き出したバラさんたち、画像は　ただ今　取り込み中、。


待っててね。

これは誰？

このご時世ですから　季節感を重視した生活を心がけております。



とんだ宿題がきました。

イメ－ジづくり　テンション上げるのに二日かかりました。
・・・　一人にさせていただきました。



これ　冬だったら　ジングルベル♪とか　唄いながら作ったんでしょうね。

う－ん　なんだか盛り上がらない。

雪でも降ってくれないかしら・・・なんて

お外は豪雨です。



昨日パン教室と幼稚園お迎えの合間に、
腐葉土を買い込んで　なんとか　マルチングしました。
（Ｕさんによると”10キロ198円”とのことでしたが、30キロ480円のを3袋買いましたよっ。）

怖い怖い　黒点病、なりませんように

本当にあるんだね

漫画とか絵本の世界だと思ってました。

”　舌なめずり　”　

って　ホントにするんだね。

しっとりと咲く

甘い香りのニオイスミレ。
こんなちっちゃいのに、ちゃんと甘い！！



種からオダマキ。




そよそよと　フロウソウ



忘れな草とバニ－テ－ル
無情に掘っくり返されるので　今年こそなくなったと思いながらも、
毎年シッカリこぼれ種で出てくれるおりこうさん組。

ネモフィラは　消えたらしい・・・おかしいな
ごめんね。

2008 クレマチス モンタナ

我が家の春は　モンタナに始まる。
そして鯉のぼり。( ちっちぇっ）
　今年は8メ－トルくらいなったかな。
満開です。お天気好すぎて巧く撮れません。




デッキの屋根の中。
問題は、甘い香りで蜂が入り込んでしまうこと。今年はまだ大丈夫。
うっとり




庭に灯りを点けるべって　こないだ取り付けするのに除けられちゃって、
タラララッと　垂れ下がり。　ちょっと　色っぽいしょ。むふっ　
ワタシにピッタリ




おととし秋に黒ポットで購入した白。

あんなに高く　上を向いて咲かれたら　誰が見るのでしょう・・・


そんなつもりもなかったんだけど、増えましたね。
もっと　いろんな色があったらいいのに。

いや　このくらいにしておこう。　誘惑しないでね。
（挿し木は　していいよね？）

登園前に・・・

幼稚園に行く前に

ちょっと　ば－ちゃんちに。


寄ったら　居なかったので　タラの芽採ってから　登園。


シドケ採りに行ってたんだってさ。

これはいつの？

2週間くらい前の画像かな？

急に萌え萌えなっちゃって、大わらわです

まかないパン

パン教室が　ひととおり片付き、
どうしても　残ってしまう材料たち。

今回の全粒粉などは　特に鮮度のいいうちに　食べ尽くしたい。


で、

ボウルに　思いついたパンになる材料を次々と放り込む。

テ－マは　”甘いけど　身体にも気遣ってるっぽいおやつパン”。

卵にスキムミルクに、
・・・親世代の好きなふんわりパンには　薄力粉。

が　無い！！

なんで？？？

全粒粉自体が薄力粉だから　それでいいことに。
強力粉100％ほど　もっちり硬くはならない。


そして　手のかからない成型。
大きいパンを持って行くと　切らなければないので　あまり喜ばれないようです。

　成型しやすく見栄えもする、
ささっと茶菓子がわり（つまり　饅頭感覚）に、
全て兼ね揃えたパンが完成

わがままだなぁ・・・


カスタ－ドクリ－ムを入れすぎて、はみ出しちゃうのが難点。


わかった。
薄力粉がないわけ。
天ぷら係長の仕業です。
タラの芽を揚げてましたね。


使い切ったら　次の人の為にも、補充しましょうね～

テキト－な時に限って・・・

イ－スト不使用、干し葡萄酵母のみ。砂糖不使用。塩　館の水　国産小麦。
レ-ズン入り大きいパン。と　同じ生地でリ－ンパン。

パン教室では
　「1グラムの違いも仕上がりに影響するので　気をつけましょう」　と　言ってます。　・・・　言わねばないのです。



正直に申し上げます。

テキト－な時に限って・・・

　　　　　・・・大成功いたします。



”テキト－”　＝　適当　　
つまり　
適温　適湿　適量、

　適度　・・・　ということ。


基本的なレシピは書いてから　計量しております。

あとは・・・作っていく過程で　それらもろもろを加減します。



基本は大事。
でも　基本だけでは　進まない。つまらない。
全てを数字では解決できない。
生き物と付き合うって　そういうこと。

何を言ってんでしょね。

別に　何か辛いことがあったわけじゃあございませんので　ご心配なく♪
ご心配な方は　ご一報ください♪　ははっ


ところで　今年の連休はなんだか長い。ウィルス性の嘔吐下痢、39度近い発熱、今頭痛の人・・・なんだって落ち着かないこと。

やれやれ　一人の時間は今だけ。

こう暑くては、庭にも出られやしない。
どうしても、枝豆とサヤインゲンの種を蒔きたいのだが・・・

そ　その前に　さっき外した網戸を洗わなくては。

そ　その前に、　ちょっと　お昼寝しようかな・・・

お布団干したいし、困ったな。

皆さん　そんなときは　どうなさってます？？


あ　わかった！！
今日帰ってこない人の布団でお昼寝しよう　っと♪

なんかいい夢みられるかな。