パンづくりMittSuの日記

パンづくりパン教室:子育て:庭 他・・・メール panzukuri_mittsu@yahoo.co.jp

2025.1月のパン教室

2025年01月29日 15時55分00秒 | パン教室
追記:
今日もお寒い中ご参加頂きありがとうございました😊

雪がちらちら たまに大粒、そして青空。

体調を崩しやすい頃でございますね。
インフルエンザ😷や
コロナウィルス🦠も猛威を振い続け

「マスク!手洗い!換気!」

かつてはピリピリしてましたが、慣れてしまえば当たり前。

それに加えて「湿度」ですねー
なんて 

情報交換の場にもなり 
楽しいお時間をありがとうございました^_^


来月はココアを食べる月??なので 黒いパン生地を作りました。

純正ココアはいいお色出ますけれども、ほろ苦いので大人向きかな。
( 私は好き^_^)
苦いの気になる方はお砂糖加えたりトッピングなどでお好みの味に仕上げてください。




今回スケジュール🗓️つまってて(気づいたら1月終わるらしい(・_・; )
試作が前夜になってしまいました。
消費しきれないので 明日誰かにあげようっと。





多い、ってわかってるのに 
お遊びパンも作ってしまった🤦





「白黒」っていったらコレ😏



 


***・*****・***

29日(水) の予定です。

参加ご希望、お問い合わせの方は メールにてご連絡お待ちしております^_^

甘い系かな

雪あまり降らないといいです☃️
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渋谷でお買い物

2025年01月27日 19時38分00秒 | お出かけ
渋谷まで行って買ったもの。

ダイソーで ミニホテルの型🤣
( ホテルブレッドパンの、小さいやつね ) だけ。

渋谷のダイソー えらく広かった!! 




と、蚤の市で
おもしろいパン見つけた🙌

トルコ🇹🇷のパンだそうよ。

あれよね、
これがほんとの

" ミイラパン " 🤭

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クッキー🍪を皆んなで作るの巻

2025年01月27日 18時35分00秒 | パン教室
パン教室中に、クッキー🍪を焼いたのは初めてかもしれない🙄

パンは、お菓子づくりの延長だった私。粉のものはなんでも作ってみたい^_^

皆さんはどうでしょうか?
ご飯やお惣菜の延長の方もいらっしゃるのかなあ?

「おやこおやつ教室」の時は、パンやりませんでしたし。

初めてやったからこそ、
気づくことありますね^_^


さて
パンづくりは 人肌が好きなので、そのようにしましたけれど

パン生地を発酵させてる間に
クッキー🍪を作って成形しようものなら、

👇
手を冷やさなねばならない😶

冬なのに身体冷やすことしたくないですよね、すみませんでした😢

おかげで美味しい
サクサククッキー🍪が焼けましたね🤤




プレゼントにも喜ばれそうです。







#シュトレン風ポルボローネ
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1月だというのに

2025年01月19日 19時58分00秒 | Weblog
スイッチョン🦗いらっしゃいました。

秋🍂の庭仕事が行き届かずお天気がいいので枯葉を除けてましたら。

寒くなっちゃうよ、枯葉残しておいたから 早くお入り。
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土曜パンづくり

2025年01月04日 21時49分00秒 | パン教室
2025年 
本年もよろしくお願いします😊

今年も ゆる〜くまいります🤭


久しぶりに!

土曜日のパン教室を再開しております✌️

メンバーにまだ空きがございます。

お問い合わせ&お申し込み 
お待ちしております。

新しい形の出張です。

場所や日程などは
お問い合わせ頂いた時にお伝えします。

いつもと違ったことをやったり、
皆さんとパンづくりを楽しんでいけたらな って
ワクワクしております☺️

新たな試みで
#障害のある方もたのしめるパンづくり を、模索中です ^_^

障害のある方もそうじゃない方も、一つの空間で一緒に楽しめたら
素敵なんじゃないかと想うのです。

そんなこんなで
詳しくは、お問合せくださいませ m(_ _)m

どうぞよろしくお願いします。




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