パンづくりMittSuの日記

パンづくりパン教室:子育て:庭 他・・・メール panzukuri_mittsu@yahoo.co.jp

船岡の桜 2010

2010年04月23日 23時41分40秒 | Weblog
今年も見ることができて

嬉しく思います。
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カスタ-ド&生クリ-ム

2010年04月23日 23時38分43秒 | Weblog
4月9日の ”うしくんかえるくん” の 続きです。

こちらがカメラで両手が塞がってるのをいい事に、

「 も-らい !! 」

ニュッ と手が




カスタ-ド&生クリ-ム

生ハムサラダ

おつまみランチでも スイ-ツでも。

卵をふんだんに使っているので、栄養的にも◎

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お花見 持ち寄り一品

2010年04月18日 18時06分29秒 | パンづくり&お菓子&料理

シュ-だっていうのに

電気やのおっちゃんが ピンポン鳴らして、

「 10分だけ ブレ-カ-下げて下さい。」 と。


え゛!? ありえない!!

『 シュ-焼くんですけど!! 

って 力弁したって おっちゃんには わかるまい




宴はもう 始まってました 
仙台のお花見は寒いので、ちびっこちゃんのいるお宅にて集合。
テラスには ご主人様が手をかけてらっしゃるという寄せ植えが 

たのしい時間はあっという間 





自宅用。
カスタ-ド・アングレ-ソ-ス( ラム酒入り ) は 食べちゃったね。

こちらは チョコ味。






だけど

お昼時のせいか、( 呑みたい派メンバ-なのか!? ) 

こちらの おつまみ

バジルとパルメザンのシュ-の方が ウケてたような



仙台は、昨日の雪に驚かされましたが

けなげなさくらちゃん 耐えてくれました

今週あたりが 桜も見ごろのようで 今からたのしみです
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春の休日ブランチ

2010年04月18日 17時44分44秒 | パンづくり&お菓子&料理
は お弁当や 夕食後のヨ-グルトなどで 食べ尽くしてしまいました 残念。




小麦胚芽入りの 自家製ホットケ-キミックス。
 誰でも いつでも 作れるように、大きめタッパに常備。

生クリ-ムに キャラメルシロップ、

フル-ツに はちみつ。

珍しく 静かな空気の我が家の朝。




実は・・・

なんと

久しぶりに 白米を切らしてしまった
このあたりは、
もち米と焼き豚のちまき、うどん、などなど 半泣きで お米の無い生活に挑戦してみました。


やっぱり 日本人は、お米だねぇ
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一区切り

2010年04月18日 17時20分09秒 | パンづくり&お菓子&料理
一年のしめくくりに、10月頃から シュトレ-ンの材料を買い集め始めます。

お店に在庫切れになってたりするので 入荷待ちも考慮 

何回もにわけて仕入れ。


これは大事です


気持ちも少しずつ 少しずつ、一年を振り返ります。


そして


一気に買い揃えてしまうと、

原価をつい計算してしまい 

目ん玉飛び出てしまうことになり 

気分滅入ってウキウキと作れなくなります。 なんちゃって 


今回の一年の締めくくりは、クリスマスでも 大晦日でもなく

春休み。 

日持ちがいいので、
いつもは クリスマスからのを 春休みのおやつ にして食べ尽くしてました。

暖かくなってきちゃうしね。


溶かしバタ-をたっぷり ハケで塗りこみ、このあと 粉砂糖。

運動会の飴喰い競争のように( 最近 見ないですが  ) 

お口の周りを気にしながら食べます。


そして

翌年用のラムレ-ズンを仕込むのでした。

気が付くと、減ってたりするので  多めに作っておくこと 

これも 大事です
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ミス背筋

2010年04月09日 16時23分04秒 | Weblog
「 おいこら 君たち、 姿勢悪いぞ ! 」

とは 
"ミス背筋"。 

※ 姿勢がいいから そう呼ばれてたんだって。

 それで 学園祭のときに お茶をたてる人に選ばれたのだそう。

・・・ホントかな~? 

家じゃ けっこう だらけてると思うんですけど!??  




そんなピッピの喝には 聞く耳持たず、
あっち向いたりこっち向いたり あくびして 仰け反ってます。





ちょっと ”うしくん かえるくん” ぽい。





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義務教育完了 !!  そして

2010年04月08日 09時39分44秒 | 子育て
こないだ 卒業したばかり・・・

中学校の卒業式看板、けっこう殺風景なのでした。



そして ドキドキの合格発表


大きな発表張り紙の左上から 数字を追っかけなぞって、・・・
紙の右下角に近づいても ず-っと 70番代の数字・・・怖くなりました。

が 75番代の数字、少しだけありました。
5個だけ!!
女子は、75番代の受験番号だったらしい。


やれやれ 
なんて声をかけたらいいか 焦りました。
母が泣きそうでした。

お守り、効果あったかしら?




何はともあれ、これから です。

いろいろ手続きがあり。
あぁ 義務教育じゃないんだなぁ また一からなんだなぁ と。


いよいよ 

今日は入学式。
はばたけピッピ
 
届いた制服が入らない!! と 蒼くなってました。
(春休み中 食べすぎ&寝すぎ&あそびすぎ)



晩餐で

ユウに 

ほっけ焼きを 「 ほぐしてあげる 」 と 

(まぁ つまり ぐちゃぐちゃに近い。)

親切にされ 戸惑いを隠せないピッピなのでした。  

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