パンづくりMittSuの日記

パンづくりパン教室:子育て:庭 他・・・メール panzukuri_mittsu@yahoo.co.jp

薔薇の飾りパン

2007年11月24日 13時24分43秒 | パンづくり&お菓子&料理
社会学級のクリスマスリ-スのパン生地、



残り生地を自宅に持ち帰り 一人で粘土あそびしちゃいました。

ロココみたいなのも 作りたいんだけどな。

いろいろ作って 色も着けたい気分♪


・・・それはまた 別のハナシかな。

ラッカ-塗ったりしたら 本当の飾り物だものね。



もしかしたら、食べられちゃう!??

って とこが いいじゃな-い?


おひとつ いかがですか?
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秋のコ-ネリア

2007年11月21日 16時03分59秒 | ガ-デニング(バラ、果実)
初夏の かわいらしいアプリコットピンクは どこへやら。

ひとつめの房は まぁまあ 薄ピンクでかわいらしかったのですが、

急に寒くなってきたと思ったら

花色 一変。


アンジェラっぽい 牡丹色。

びっくりです。



生まれたときの性質は決まっていても、
環境によって変わっていく。

・・・
人間と同じなのね。

すくすく育つ いい環境、考えてあげるからね。
剪定が遅かったから 寒くて濃い色になっちゃったのかな。

まずは、
ア-チに延ばすか・・・ 
パ-ゴラに這わすか・・・

どっちが かわいく見えるかしらん♪

考えながら寝ようっと。


今日は小学校の社会学級パン教室。

お約束ですが、ちょっと雨がきました。
今は ミゾレが ぽとぽと。

食事パンとクリスマスリ-スを作りました。
サラダは 長芋を主役に スプラウト入り。

ちょっと欲張ってしまいましたが、時間に追われバタバタしながらも
無事 成功いたしました。
どのリ-スも ちゃんと輪っかになってたし!!

皆様 ご協力ありがとうございました

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フィリップ・ビゴ氏の

2007年11月18日 09時42分55秒 | Weblog
講演。


とても濃い内容の
 今回の研修(ただのきままな一人旅・・・!?) でしたが。

想うことが たくさんありました。

あんまり画像はありません。

泣いたり笑ったり(一人なのにね)

 元気いっぱい充電されたとても貴重な日々なのでした。


皆ありがとう!!!
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今回の修行の旅のシメ

2007年11月15日 14時31分03秒 | パン教室
(11/19少し直しました。)


”メシ”じゃないよ。

チョコブレッド 講習を受けて参りました。

前に自分で作ったのは 冷やしすぎて( 仙台の冬 外は雪なのよん。)
チョコが割れてしまったのでしたが、(冬のブログ見てね。 2007.1/17
の生地を参照くださいませ。)

チョコシ-トというのが 売られているんだそうな。

なんでもかんでも 作らなないという思い込みがあるので、

ありがたいハナシです。

時間的にエンゲル係数が高い我が家としては 
安心して利用できるものは 使わせていただきましょう。

・・・ちなみに 仙台には売ってるのかしら???

やっぱり 作ろうっと。


そんなこんなで 歩き回った(無駄に)東京でございましたが、最後の極めつけ。

朝 東京駅に荷物を入れたロッカ-が見つけられず、
帰りの新幹線の時間がきてしまいました。
お土産どころじゃございません。

病気は治した方がいいね。
どんな持病も 努力しだいでは 少しでも良好に向かうと信じて。

病名”方向オンチ”。


今度行くとしたら、
万歩計 持っていこう♪

それから 何人の駅員さんとお巡りさんに 道をきいたか 数えよう♪

思えば 結構この足、無駄に太いだけじゃなくて 丈夫なんだね。


う-ん 「人生 無駄は無い」 ということで。

さぁ 皆さんも 毎日大事にいきましょう!! 


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わかる?

2007年11月11日 13時44分49秒 | Weblog
って

覗き寄ってきた
おっちゃまが、


… … …


あ~だ こ-だ と

ご親切に。


すぐ赤ペンをポケットから お出しになりましたが、

…ナニモノ???

そういったご職業?


とりあえず乗ります!
(オッチャンにつかまってる間、一本行っちゃったし!)

電車に乗ったら
別の隣のオジサマが競馬新聞を見てらっしゃいました 。


そ-いう コト -.-;

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服部先生、

2007年11月10日 12時27分19秒 | Weblog
服部先生、

すごいわ
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どうしましょ

2007年11月10日 06時47分19秒 | Weblog
皇居見学とか?


び びっくりした~

ニコッと ギャー人さん♂が寄ってきたから避けたら 又来て
「ここ降りたら羽田空港に行けますか? 」

とEnglishで問うでないの(-.-;)



今度は「熱海方面はどちらかしら?」


あのね~(+_+) ワタシがききたいのよ

とにかく駅から脱出だ。


お 明るくなってきたぞ(ノ゜O゜)ノ

にしても
いつでも 雨を降らすワタシって

ほんと
ドラマチック(O_O)


どこか休みたい
『コーヒー飲みたいんですけど…』
尋ねた先は気取ったお巡りさん。

さっきは小肥りな駅員さん。

ねえ もおちょっと笑顔ないかな~
上から下まで見るのやめてくれる(>_<)

疲れてるワタシが微笑み返してる (-_-)

ご公務、笑顔でいきましょ-
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マリッジリングの行方・・・

2007年11月09日 11時38分44秒 | Weblog


ベガちゃん ご心配おかけしました。

自力では 直せないようなので、(そんな怪力も器量もないのでした)修理に出しました。 ナイショだよ。

 「普段してないバチが当たった」とか言われるよね。



しょうがないから、本物の方をみつけました。 引き出しにありました。
同じのを用意したはずなのに こちらは 模様がありません。

まだ新しかったころ
「磨いてさしあげますわよ」 
と どっかの貴金属屋のネイチャンに声をかけられ
預けたら まんまと 模様を消されました。
唖然。
 文句言う気にもなれなかったのでした。

壊されなかっただけ ヨシとしましょう。

ベガちゃんも、たまに確認したらん??



生ぶどう


酵母になりました。
3リットルくらいも ある・・・。



皆様 
すっぱいパンで ごめんなさい。
酵母を多くしすぎてることは 100も承知でございました。

あらためて よっくわかりました。

そうでもしないと 処分できないのでした。
大量生産、以後気をつけます。
なんだか 余裕のない日々を過ごして
延ばし延ばし 見てみぬふりをしてしまいました。
酵母のお世話くらい できる生き方をしないとね。
そのへんが 今後自分の スケジュ-ル立ての目安になるかしら。


まかないパン、ご協力ありがとうございました。


すっぱいパンに、梅ジャムつけて さらにすっぱくしてる人がいました。
チャレンジャ-だね。
マ-ガリンつけてなら、合う かな。

こういうのは、やっぱり ベリ-系が合いますね。
生ハムもいいね。

う-ん お腹すいてきた。


今日もありがとうございます。






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壊れた。マリッジ

2007年11月08日 09時02分38秒 | Weblog
マリッジリング、

壊れた。


うそ…

夢なら早く覚めてくれ



心臓バクバクしてきた。


も一回 寝ようかしら

動揺隠せません。


リングは、

隠す????
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生葡萄酵母 米粉入りベ-グル

2007年11月05日 23時48分59秒 | パンづくり&お菓子&料理
ついに 完成。


叔父さんから届いた葡萄で起こした酵母。


ガッチリ焼きこむか

しっとりモッチリをたのしむか

時間経ってからは どうなのか

・・・・・

いろいろと 


食べすぎた。

米粉は、お腹の持ちが 

よくってね



今月のパン教室の ベ-グルについては
ホ-ムペ-ジの方に載せましたので よろしくお願いしま-す。
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雪虫!!

2007年11月01日 14時47分19秒 | Weblog
早すぎる!

ウサギさんみたいで

ちょっと

かわいいかも
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