2016 9月 女川町 出島

帰りの巡航船まで、時間つぶし

釣り大会 ^^;

今日は 十五夜

お月見は、スコーン。
ピッピとカンカンの時代の定番
その頃の 私の十八番。

‥‥‥
最近は、やってなかったな^_^;

日本の食育 これではイカン。

で、ユウに 問うてみた。

お月見 どうしようかなあ、と。

「 ”月見バーガー” が食べたい！ 」

おお

時代は変わったねえ。

じゃあ 月見バーガー、作るか❗️

「えー！ 最近Mac行ってない！」

おお、時代は変わったねえ。
お店で手近に済ませる。
上の子供達時代には なかったな。


しかし その辺は 原点に戻ろう。
手作りこそが、母の愛情= 無添加 安全 安心

冷凍してたパン生地で バンズもどき を焼き
目玉焼き、つなぎ無しのハンバーグを焼き、
トマト オーロラソース バンズにマーガリンを塗って。

小児科から帰って 大急ぎ。
解凍にレンチンしたら一部加熱状態💦
ひき肉も同じ💦
目玉焼き 一個ずつ人数分焼く手間💦

これもしかして、
フライパン大の大きい一個を作った方が 喜びも”大” だったかも⁉️

食べる時間が家族バラバラだから これでよし としよう。
せめてお月見は 一緒がいいね。


虫の声 流れる雲 見え隠れする月。
安全第一 蚊取り線香。
ランタン 。

「スゲー！ 美味しいー❗️」
「あ、俺 ソースかけてないわ」
「 虫とか蛙って 夜鳴いてるけど、寝ないのかなあ？ 」

平和にゆっくり 時間が流れます。

2016 9月のパン教室

エンサイマダ。



うっかり 長袖を着ましたが、失敗。
まだ 暑いのでした 💦
エアコン要。
その前に、中の長袖は脱ぎました(･･;)
彼岸前は 半袖を中に着ましょう。
いいお歳になりましたが、今更です。
異常気象で麻痺しております。

サラダは、
バルサミコ酢と蜂蜜のドレッシング。

なんたって ”夏休み明け”、
きっと賑やかだぞー❗️
と 覚悟はしてました。

覚悟、足りませんでした(T ^ T)

まあ、
あの、
皆さんと ご家族様がお元気で、何よりです


9月の、て かいちゃったけど
10月もやります^^;


サクサク ジュワッと ふわふわ。
他になんか 表現ないのかい！、
て 言われそうですが
だって そうなんだもん

今日のスプレッドには これを使いました。



”決め手” は、無添加。



お！
なんかキャンペーンやってる！
もう一箱買いに行こうか⁉︎
‥‥ キャンペーン期間 終わってるじゃん (T . T)
ささやかな 幸せが、音を立てて 崩れていく‥‥‥

きっかけは、台風

秋は、染めたくなるんです。

外壁と屋根の塗装で 外がきれいになったら、
他が気になってきた。


まず。
作家さんに特注してお願いした”看板” 、
連続台風の際に屋内に一時保管。
また 色やニスが剥げてきたのを発見、塗り直し。
手持ちの 床用ペンキ とかで 💦

イーゼルも。
木製だから、よけい暗くなる らしい。失敗。
とりあえずニスだけ。
美しくない(･･;) ので 後日塗り直し予定。
塗料は入手済み (^^)



塗装業者と 家主に、
張り替えをお願いしたら
「まだ早い」
と却下され (T ^ T)
自分で 塗装したのが こちらの床。

木目を描いたつもりですが、
虎模様 (･･;)
悪気は ありません。
マットで隠れます。




そして コレ。
私の 頭です ^^;

ユウの ピアノの先生 ( 元 💦 ) の オススメ ^^
市販の髪染め剤は 傷むので、
自然のハーブ。
ネットで頼んだのはいいが 使い方表示がない‼️
こういう時代になったんですか‥‥‥

お陰様で ネットで調べて 好さそうな資料だけを鵜呑みにして、

いざ！

やっと

チャレンジ してみました ^_^;

くっさー (°_°)
いや、
自然て こういうもんだ。
ヨモギを粉末にして、発酵させたら こうなるのかな？
て 想わせる。

ヨモギ摘んでやってみようか⁇


どれも、

きっかけは、
古くなったから 💦


古き佳きモノ
元には戻らない。
少しでも長く 元気でいらよう、
大事にしましょう

芸術の秋 ( 壁塗り)

秋って大好き。
わくわく

寒くなる前に、やっておきたいことが 山積みです。

思い立ったが吉日。
ダイニングの壁を、なんとかしたい。
「したい」、
だけじゃ何も変わらないから

「する！」(^o^)/


どのラインまで 塗ろうか。

ガムテープという名の、マスキングテープ。
高いところは 届かない ( 怖い ^^; )
初の試みだし 下半分に決定。


で、塗りました。

さてここからが問題。

フライパンでナン、からの！ ピタパン

まさか
そんな質問をされるとは 予想せず、(･･;)


ふんわりオーブンで焼いたナン。
これが、ピタパンを想わせてしまったのね

ピタパン、
面積が広いので 教室の時間内では あんまり焼けないの。
”あんまり” って、沢山 じゃないってこと。

うちの (特に今の ^^ )教室の受講生さんたちは
ご家族がお土産を待ってらっしゃるので、
ここで食べちゃってしまう量では 満足できないと 思われます ^_^;

自分がそうでしたから ^^;
「 今日は なにパン作って来たの？ 」 と おやつを期待してる。

今だに 学校から帰ると
「今日のパンは？ 」 て。
『皆んなが お持ち帰りしたわよ』 と言うと すごくがっかりされるのもあり、
最近は自分の分も生地を用意するようになりました。

そういう場合は
2種類のパンにしたり、
別のランチを用意したり 試行錯誤をいたします。


今回は、
オーブンとフライパンで 沢山焼きました。

ふんわりナンは
離乳食中の赤ちゃんが 手づかみで 食べてくれて、

その
食べっぷりに 皆んなで見惚れてしまいました


同じ生地で ピタパンを焼いた画像です。


麺棒で優しくのばし、ホイロ後の状態。


焼いてるところ。
シューを焼いたことのある方はわかりますね。
途中で扉を開けては いけません(^^)


空洞には、
” 夢 ”を入れてください。
欲張りな私は楕円に作って 沢山詰め込みます🎵

お弁当に作りたい、だなんて
” 愛 ” ですわね

ぜひ
作ってみてください。

ドラえもん の 誕生日

まだわかってないのかな、
私は ガーナチョコ派なのに。

”メッセージ欄 ” があるからか？
( さすが、無理やりだけど (･･;) )

…

今見たら‼️

” ベルマーク” が あるからなの 😵 ⁉️


ユウ、
誕生日のプレゼントってのは

誰のため ？

この先 大丈夫？

ナン (フライパン焼き と オ-ブン焼き)

遮光カ-テンを閉めていたので　暗くて　(´Д｀;)ヾ　ﾄﾞｳﾓｽﾐﾏｾﾝ


夜は　この生地で、
ビタパン　も　つくってしまいました。

2016 10月 パン教室のお知らせ

10月のパン教室 は、

17日 (月曜) 10時から です。

甘い系の予定です。