パンづくりMittSuの日記

パンづくりパン教室:子育て:庭 他・・・メール panzukuri_mittsu@yahoo.co.jp

2018 シュトレン 1回目 失敗した⁈

2018年11月29日 16時57分53秒 | パンづくり&お菓子&料理
焼けましたがね、



焼く前チェックの時から わかってました。
あ‥‥ (−_−;) てね。


まぁ、美味しいです 。 普通に。

寝かせたら もう少し " らしく " は、なるかなあ ⁇ _φ( ̄ー ̄ )


やっぱりねぇ、" 気持ち " って 大事なのよ。
すんごく 左右される。 私 ほら、ナィーブ だから (*´-`)

これはとりあえず「 自宅用 」と 最初から決めていた。
旨い旨いと 一人で丸かじりされる扱いを
‥‥想像してしまったよね (´-`)

クッキーのように、薄く切って 大事に食べてくれるのは いつのこと⁇

まぁ、じきに 大人になるであろうから 、我慢してあげるよ。

で、こちらが 普通に美味しい " 寝かせてない シュトレン " で ございます。
大掃除の合間にたべるやつですな 笑


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PTA行事 料理教室 2018 秋

2018年11月21日 07時36分29秒 | 子育て
子供が大きくなると、

” PTA行事 ” という 言葉が 懐かしい響きになってきました。


今回お呼ばれしましたのは、

高校3年生のご父兄方。
( と 担当の先生方 ( それも 男性ばかり (・・;) )

そして この時期❗️

一人一人それぞれの‥‥、お受験‥‥。

繊細な、複雑な、頃ですよね‥‥‥ (・_・;

「 うちはもう 決まったのー 」
「 あらー おめでとうございます 」

「 うちは 明日 受験なのー 」
「 えー! いいんですか? 余裕なのね? 」
「 受けるのは 娘だもん 」
確かに‥‥‥‥ 親がオロオロしても仕方ない ^^;

女の子は、考えしっかりしてるしね (o^^o)
( 女子高でしたが、今は 男子生徒が数人 )

そして こちらも 女子力高く ❗️


パンケーキ 💖

皆さん 自由に
可愛く盛り付けて下さいました 💕

男性の先生方も
カスタードクリームづくり、
ホイップ、
ラザニエッテづくりに
パンケーキ盛り付けまで!

ニコニコと楽しそうに
ママ達に ばっちりはまっていたのが印象的でした ^^

そして 外では 部活に励む生徒達。

ご父兄も 先生方も笑顔 が素敵 ✨

和やかな環境で 伸び伸びと高校生時代を送れるって
幸せですね 〜 ❗️

出来上がった料理は、もちろん 美味しく 完食でした 👍
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枯れ葉掃除

2018年11月21日 07時09分44秒 | ガ-デニング(バラ、果実)
紅葉、綺麗ですよね。

日本に住んで 日本人で、あー よかった ^^



でもね、
広葉樹は 葉っぱが落ちちゃうんですよね
^^;


⭐️ お散歩銀座 ⭐️ ( 誰が命名したのでしょうね ) を目の前にして あんまりな量。

葉っぱが大きいから いっぱい落ちてるように見える (・_・;

出先から帰り 玄関を開けるより先に、木の葉掃除。

お散歩銀座は よっぽどじゃない限り いつでも お散歩の方々は通り過ぎます。



朝の小鳥の鳴き声も
登校や 出勤の 行来も終わった
月曜の 午前。

ああ、静か。
そんな中
枯れ葉掃除をしておりますと

お散歩中とみられる紳士から 声をかけられ。
( なかなか、挨拶するタイミングが難しかったりするのだよ )

「 昨日 犬の散歩の人と話してたんですけど 、

( え? 何 ? 何? なんか散らかしてたうち?(・・;) 又 ユウかー? )

すごく大きいアケビの実 ありましたよね? 」
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これで 何をしますか?

2018年11月20日 14時30分31秒 | Weblog
年賀葉書の時期だから、版画 をしたくなる。



しかし、

きれいすぎて 勿体無い (・・;)

八戸から やってきた 林檎。

ピンク色。

優しい色ですが、いい感じに 酸っぱい (^^)

昭和の林檎の味よ (^з^)-☆
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しましまパン

2018年11月11日 17時47分01秒 | ちょこっとレシピ
シナモンロールの、お勉強会で頂いた

世界のシナモンロール写真。

似てるけど、微妙に違う。

どうやって成型するんだろう⁇
と 出来上がり見ただけで 想像膨らまし 東京から帰るも。

だいたいは、
あーやって こーやって、最後にこんな‥‥ と 想像できるのだが。

実際の 厚みや長さは やってみないことにはね!

ということで 実践❗️

のはずが (・_・;

想像膨らましすぎて 脱線してしまった‼️



シナモンロール‥‥ロールじゃないかあ⁇ (・・;)

” しましまパン ” だね。

ちなみに こっちは 本当の ” しまパン ”


島っぽいでしょ?

初の 餡子入りに挑戦しましま!


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2018.11月のパン教室

2018年11月07日 14時27分46秒 | パン教室
追記:
11月の メニューは くるみパン。


みんな同じに見えるかしら⁈
よーく見てください。
成形 3通り やってみました (^o^)/*


どれがお好みかしら?

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

次回は

11月7日 水曜 10時からです。

お申し込みお待ちしております。
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山登り おやつ に ベーグル

2018年11月06日 16時13分47秒 | お出かけ
運動不足解消に、なんかないかと 考えて幾年月‥‥。

毎日 地道に、は どうも身体が動かない。

楽しくないとねー (´・_・`)

とか
言ってる場合じゃないんだけど (・_・;

唯一⁈ これなら! 、と思い立ったのが 登山。

年に一回くらいですが (・・;)

自分の体力試しに。

一人登山 実施中 (⌒-⌒; )
( 前は ” 年に一度は! 25メートル泳ぐ& 泉が岳に登る ”
の2本立てだったのですが )


この度
とある登山グループに 飛び入り参加させて頂きました!
わあい

ツアーを申し込む時は ” あまめ ” の内容に申し込みすれば なんとかクリア。

しかし今回は⁇

どうなの?!

ウォーミングアップ してないよ (°_°)

よくわかってない( 内容細かく連絡頂いたのにね (・・;) ) まま、

いざ 当日 (^_^)


登頂前に 撮影。
( ラピア スパ磐梯 駐車場から。多分 )
雲の上 ⁉️


頂上着いて *\(^o^)/*


なんと 芋煮会!
荷物重かったじゃないですか!
おいし〜 (T ^ T)
ありがとうございます!
ご馳走様です (o^^o)

おみかんも美味しかった!
「青トマトのピックルス」や
「プレミアムうまか◯」も!
イケメン君は存在で🙆 笑

私からは クランベリーとホワイトチョコのベーグル

もっと クランベリー入れて大きく焼いてもよかったなー

荷物軽くなったぞ


同じ車 ラビスパ磐梯からの眺め。
温泉で疲れをほぐしました (o^^o)

5時間歩くって、思ったより ハードですね 😅

なんとか ご迷惑かけることなく 下山できたようで 安心しました。

これだから、運動不足のままでは いられないね!



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部活 差し入れ ( 試合 )

2018年11月06日 16時04分12秒 | 子育て
高校、何日休んだでしょう?

試合 の為に 公休になるとはいえ、授業遅れるよね?

それも、
” 自分は 応援だけ ” っていう やるせなさ (´・_・`)

平日の 送迎も どこん宅がいつやるだの やり繰り大変です。


お願いだから、

試合に出てほしい ‥‥
本人たちが 一番 切ないのかもなので
一応 そこは堪える (-_-)


応援だけも、辛いよね。
まあ、甘いものでも お食べ。

僕、あんこ嫌い

なーにー⁈

そんなことも予想して
あんこ、ジャム、カスタード 3種類あるから 😏


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