パンづくりMittSuの日記

パンづくりパン教室:子育て:庭 他・・・メール panzukuri_mittsu@yahoo.co.jp

おっちょこちょい

2009年07月30日 15時29分36秒 | 子育て
おっちょこちょい って 標準語? だよね?


おてんばさん と同じくらい、今 あんまり使わないね。



三者面談。

皆さんは もう 済まされました?


去年と同じ担任の先生。


お互い 「まぁ 特に変わりないですね。」 てことで。




そういえば去年、学校でピッピがこの先生に話しかけられた話。しましたっけ?

「 君のお母さんは~、 」


ん?  何?  

”気難しそうな人だね” とか?
 
”子どものことちゃんと考えてるのか” とか ? 



それとも・・・?

”きれいな人だね”とか 褒められた? (ぷぷっ)



続き
・・・ 「 ”おもしろいお母さんだね。”って言われた。」ですと!


なにそれ。わざわざそんなこと言わなくても。

失礼な!! これでも 一生懸命なんです! 真面目な母のつもりなんです!!


って 言ってくれた?

・・・・わけないよね。




そして 今年。

中間テストの話。

”ケアレスミスが多かったのは 残念だった。”

と 先生と本人。

(は~ん そうなんだ。) 


そこで 先生からのアドバイス。

「そういうミスを無くすには~、  
( ふむふむ )

”普段からミスを無くす習慣づけをするとよい” 」 とのこと。

( ごもっとも! )



続き
「 普段から おっちょこちょいな人は、本番でも おっちょこちょい。」


くくくっ と隣で笑いを堪えるピッピ。

( じろり。 ちょっと!! 今 ワタシのことだと 思ったでしょ!! )
と その場では 言わなかったけど。


夕べ、二人の晩餐のとき 

『 こないだの 三者面談でさ~、 

おっちょこちょいな人の 話で 笑ってたでしょ! 

あの時、ワタシのこと 考えてたでしょ!! 』

 「 うん。(笑い) 」

『 やっばり!! 失礼な!! 』



まったく (怒)

いいんですぅ~!

ハプニングを たのしむ人生なんですぅ~ (Boo!)

もしかして 先生も、同じこと考えてた?(じろり)




画像は 

まったく関係なく、

背筋ピ-ンと ワ-クに挑むユウ。

やるときゃ、やるんです。


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さらに ついてない日

2009年07月29日 09時00分54秒 | Weblog

久しぶりのお休み。

さぁ 今日は ちゃんと 角や隅っこから お掃除して すっきりしましょう♪ と朝。




・・・ピアノ と 壁の 間です。

朝にこの状態と いうことは。


前日からこの状態ということ。



人生 ”これは夢であってほしい” と想うこと(願うこと)が ありますよね。

まさに その状態。

一度 目を閉じ深呼吸するも、現実は 変わらない。



ピアノの脚って 下はフェルト?

てことは、

フェルトがアイスクリ-ムを吸って そのまま床が腐る?


それを防ぐには、
ええと

ピアノを動かして きっちり床お掃除して 乾燥させて・・・ フェルトは交換?

ピアノを動かすということは、
一人では 無理なので 誰かを呼ぶ。

そして 音が狂うだろうから 調律師さんも 呼ぶ。

前回 お呼びしたのは いつだったかしら。


梅雨が明けて 湿気が落ち着いてからにしようかな。


その頃まで 床は大丈夫なのでしょうか。


本人いたって ケロッと しております。


あんまりすごい事って、

怒る気にもなれないのね。



あんまり悲しいとき、
涙も出ない 

と似てるかな。



と 現実逃避してる場合じゃないのは わかってますが・・・


時間が解決して ・・・ くれるでしょうか・・・


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ついてない日

2009年07月23日 18時53分54秒 | パンづくり&お菓子&料理


ながいこと生きてますと


「 え゛っ 


って いうこと ・・・ ありますよね。


最近の缶詰は、缶切り不要タイプが増えました。


子どもに ”缶きり体験” をさせるの、けっこう好きなんだけど。



いつだったか、
コミュニティセンタ-で おやこのパン教室をしたときに

デザ-トに使う缶詰が缶切タイプで 缶切りがなく
空けられなくて
 自転車で通りすがりの近所の方に 缶切りをお借りしたことがありました。


今 思い出すと、おもしろい光景です。



で これ 自宅です。

夏野菜を たっぷり炒め、さぁ トマト缶を!!!



パクッと つまみが取れてしまいました。

そのときの ずっこけ画像です。

 




こちらが、トマト待ちのお鍋の中。

この隣で、缶切キコキコやってました。
ちょっちむなしい 



こんな場合もあるので、缶切りは捨てられないね。


キャンプに忘れると 悲惨なこともあるので、
車に常備してた時期もあったような ないような。

缶詰、発明した人ってすごいよね。


 さて これから ますますトマトの美味しい季節。


トマトを食べる場合だ。とは 誰が言ったかな。

ポパイがほうれん草を食べるくらい、トマトは 元気の素。
美味しいときに 沢山食べましょうね!!

煮ても焼いても生でもOKの おりこうさん 


ちなみにコレは、パン教室用のラタトゥ-ユになりました。


あんまり美味しいので、自宅用にまた作ります ♪ 
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フォカッチャ

2009年07月23日 18時27分16秒 | Weblog
おもしろい名前ですよね。

イントネ-ションは どんなが正しいのでしょう。

フォ↑カッチャ・・・?

フォカッ↑チャ・・・?





枝豆みたいに見えますが、オリ-プです。


 さて 我が家でオリ-ブを植えて 数年。
日当たりが大事ときき、庭から堀上げて 鉢栽培。 
しかし 花が咲きません。

いつになったら 咲いてくれるかしら。 
実のなるものは2本揃える主義。もちろん2本あります。 

しかし、花が咲かなかったら 実もならないわけで。




でもね

濃い緑で、裏が銀葉 のオリ-ブの葉。

すくすくと そよそよと

仲良く育ってくれているの 


なんとも ほほえましいことでしょう。




だから 

別に 
実がならなくたって うちに置いててあげるよ。




なんて 善人ぶってるより、
植替えしてあげないとね。 すまんすまん


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ブル-ベリ- パン

2009年07月19日 17時45分02秒 | パン教室
どうも。

出直してきました。

暑中お見舞い申し上げます。

3連休真ん中、皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか。

本日は、剪定しまくり。
 ご心配おかけしてました ユ-カリくんの枝を一本切りました。
カンカンに持っててもらい、半分くらいまでは調子よかったのですが
のこぎりが はさまって 進まなくなった。

梅雨だし、しけっぽい生樹です。

角度をつけて V字の切り口を作り 再度挑戦・・・を繰り返すこと2.3回。

残り少なくなったとこで、ぴょ-ん!!! とナニモノかが!!!

キャ-!!! と のこぎりを翻し 右手首に傷つけるとこだった。

ていうか 
落としたら、下にいた カンカンの頭にぐさりだったかも ・・・
と想像すると ゾッとする。

以前 のこぎりで 指をやってしまった記憶から、
のこぎりには縁がないと思ってる。

犯人は(人じゃないか) びっきちゃん。 

いや ここは かわいくなかったから、びっきくん。

おだずなよ~ 焦った。


命拾いした。




あ、お題は なんでしたっけ。
パンね。


ブル-ペリ-の季節になりまして。

「 食べないでよ 」(じろっ) とユウに見張られながら、
ユウの届かないところのブル-ベリ-を採る日々。

(だいたいは、ユウが採っている)



3本あるうちの1本は、ピッピの誕生記念。

だので だいぶお歳はとってます。
ハイブッシュ系。

そして 1本でも実がなります。

他の2本より 遅く実がなります。


遅咲きで 一本でも実がなる。
・・・いいじゃない ピッピさん。

あわてなくっていいんだよ。



で パンのお題よね パン。

え-、
ブル-ベリ-ソ-スを水分として、丸めてチョッキンの 簡単成型です。


せっかくのソ-スの実の形がもったいないので、
アガ-で煮て トッピングしました。


その間、皆さんは黙々とカルツォ-ネづくり。

うしろは、その画像です。
皆 具のカルツォ-ネが漏れないように真剣に作ってるので、
バレないように ワタシも黙々と丸めました。

丸めって 大事ですからっ

それにしても 暑くて パン生地も私たちも辛い!

夏には夏の、パンづくり。

発酵しすぎないよう、発酵をさせないよう パン生地を作りましょう。

つまりは、少し量をちゃちゃっと 作って食べることが一番ですかね♪


夏休み、作り溜め生地(冷凍)で 乗り切りましょうか!

皆様 ご自愛くださいませ。


あ ブル-ベリ-も、実が終わったら 剪定しなくちゃね。




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ブル-ベリ-パン♪

2009年07月17日 23時46分18秒 | Weblog



画像入ってない( 泣 )


出直してきます


おやすみなさい。
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家の鍵

2009年07月08日 21時01分49秒 | Weblog
いちねんせい。

家の鍵は、上の子がときどき無くします 
今、2番目が無くしていて 最後に家を出るときに 姉のを借りたりしてる様子。 ポストに鍵を入れたのがみつかり 母親に叱られてました。
 
学校のカバン以外に入れて出かけ、帰宅後すぐに入れ替える習慣にしないと忘れますね。 ワタシも人のこと言えないですが。 

名前やキ-ホルダ-は付けないことにして 万が一落としても 誰のかわからない状態にして持たせます。 

持っていることや紐の色も 友達にも教えたり見せたりしないようには 言ってあります。 友達を家に入れないことも。

もちろん、大人の居ない友達の家に入らないことも。

 鍵を持っていて 家に一人で入ることを知った友達が 遊びに入ったり、
知恵のある子は「トイレ貸して」 とか言って 入ることも 近所であったとか。 
 いろいろ考えると 怖いですけど、
一人でいる時間はなるべく少なくしつつ 鍵を開けて入る練習をさせてみたりしてます。 
入ったら すぐ中から鍵を閉めているかとか。 鍵をすぐ仕舞ってるかとか。
 


 先日

 ピンポン鳴ってすぐ出られなかったら、 
開いてるテラスからユウ(小一)が入ってきて


「 すぐ出てよ~ 

ママが ドロボウさんに 持って行かれちゃったかと思ったよ。」 

と言われました。 


なるほど、テラスから入ってね、。



”持っていかれる” って 

ママは モノですか 

唐草模様の中に 入れるかしら。

テラスから入ってきて、どっちがドロボウさんでしょうね。 







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