今日の晩御飯は何がいい?とたむたむに尋ねると、意外にも「ピザ!」という答えが返ってきました。
「生地を作る時間が無いから、もし、生地だけ売っていたら作るわ。」ということにして、仕事の帰りにイカリスーパーに寄りました。
さすが高級スーパー!生のピザの生地が売っていました。
1枚の半分をシーフード、あと半分にはサラミを。
カラーピーマンや玉葱、アスパラ、プチトマトなどをトッピング、軽く塩、コショウをしてオリーブオイルも少しかけ、チーズをたっぷり。
これが凄く美味しくて大好評。
自分で作った方が焼き立てを存分に食べれていいですね~。
時間のたっぷりある時に、次は生地作りから挑戦したいな。