焼き野菜のそうめん。

鯖寿司と一緒にと、姪っ子夫婦が作ってくれた焼き野菜のそうめん。

この食べ方が新しくて本当に美味しかった♡

夏野菜（ナス、万願寺唐辛子、オクラなど）をゴマ油で焼き、

ミョウガやネギをトッピングして

決め手はそうめんつゆを掛けた後、美味しいごま油を適量、さっとかけること。

（かけすぎに注意）

普通の食べ方に飽きたら一度試してみてね～。