いつもの居酒屋報告 を早くしないと２月終わっちゃうよ

前回の新年会からあまり時間も経っていないが
もう今年２回目の居酒屋さんです
（メンバー違いではすでに？回目ですが・・・）


２月後半の信州は晴れてくれれば、日差しも暖かさを感じますが
まだまだ朝晩の冷え込みは相変わらずです

仕事終わって風に吹かれながら歩いていると
本当に体が冷えきってしまうよ！

「こんばんわ！遅くなっちゃったよ！」暖簾をくぐると
みんなもうお待ちかね
中には暖かいウーロン茶のピッチャー抱えてる
奴までいるよ（笑）
おばちゃんの計らいで飲めないおねえちゃん用に
いつもピッチャーで出してくれてあるんだよね

テーブルにはすでに
お造りと　茎ワカメの？？が

お造りは
鯛に、めじマグロ、本ブリがのってます　～鯛は姿だよ！


茎ワカメはチョッと薄味・・・醤油と山葵をプラスでいただきました


普通の居酒屋では定番のもつ煮込みですが
私も長くこの店に通うがメニューに載ったのは今晩が初めてです

中身はこの地方の定番「馬もつ」の味噌煮込み
味噌の味は八丁味噌に近いな～


めばるの揚げ煮です
巷ではあんかけが多いが、実はあんかけ私は苦手・・・


素揚げ？のメバルに薄味の汁をかけたシンプルなもの
暖かいうちにと早速にいただくと～
ウン！　頭から食べられる！　ちょっと頭の部分に硬いとこあったけど（汗）
あとは全部食べちゃいました


あまりに美味しかったので
似たメニューだけど　カレイのから揚げも注文しちゃいました

ちゃんと身と骨とに分けて揚げてあります
厚い身はモミジおろしで～

骨とヒレはバラしてみんなで取り合い！　骨センベイだね！
塩つけてくれたけどなくてもいいや
オ～イシ～ネ！の繰り返しで完食

いやはや、今晩はカルシュウムを沢山摂取しましたね（爆）