三丁目の飛行機屋

飛行機マニアのオヤジが
撮影遠征記やマル秘コレクションの公開などをしていきます。

久しぶりの蕎麦屋さん訪問は ~本山そば

2022年05月28日 | あそこの 蕎麦屋さん
年度初めに仕事の打ち合わせで出かけた木曽谷の入り口

そこは初めての訪問地
到着直前に運転者から聞いた「この先にある蕎麦屋は美味いよ」

それを聞いてしまったら
仕事よりも「蕎麦」ばかりが気になり、頭の中でグルグル(笑

翌週には食べに出かけようと考えていたが
なかなか時間がとれずに
やっと先日に訪問することができた

塩尻市 本山地区にあるこの蕎麦屋さん


地元のオバチャン達がやってる蕎麦屋さんのよう

集会所の様相してる建物内は奥に広い

平日の開店早々に訪れたら、だ~れも居なくて
オバチャン達も見えなくて

調理場に居たオバチャンに挨拶しつつ
蕎麦より先にこんなの確保

「そばもち」 ~その場でつまもうとしたが
 家族に止められ 年寄りへの土産とすることに
 でも年寄りが食べられるかは微妙じゃん・・・


周囲の景色は普通の農村地区で
普段も見慣れた景色に
窓側席を取る意味もなかった(笑


鉄道好きなら、中央本線(中央西線)が脇を走るので
そちら側も狙い目だが、本数が少ないのは仕方ない

そんな景色を眺めつつ
注文したのは 「大盛りそば」と「季節の野菜天ぷら」
 蕎麦の値段は高め、天ぷら はお手頃だ


先に天ぷらが配膳され、摘みたい気分を抑えてると~
 蕎麦もきた

左上の入れ物は「そば湯」
第一印象は、大盛り蕎麦としては少なめな盛り
 そば湯 も少ないな
そば湯 が大好きな自分としては、三杯は呑みたい・・・



蕎麦きり発祥の地 と言われる本山の蕎麦
昔々は 蕎麦がき 風で食べられていたものが
画像のような切られた麺となったという地

 綺麗な蕎麦麺、味は悪くない



隣の家族が注文した「とろろ蕎麦」を覗く

「美味しい!」と、 よかった よかった

 
  
  帰り際に気がついた
  建物壁に、こんな看板があったのね


ところで、土産にした「そばもち」
硬くならないうちにと、帰宅後すぐに食べてみた

それが、柔らかくて美味しい
もう一パック買ってくればよかった~
一緒に売っていた「そばお焼き」や「そば五平餅」も急に気になる

「また訪問すれば~」 という家族に
盛りが少なかったのがどうも気になる(笑
加齢で昔のようには食べられないが
それでもお腹いっぱい蕎麦を食べたい自分です
  

春先に訪れた、打ち合わせ先の担当者に先日会えたので
「本山そば 食べてきました!」 と伝えると
「量が少なかったでしょ、美味しいけど」と笑い合えるとはなぁ
 男性には少なすぎだよ
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