ちょっと一息♪♪

日々のこと

アーモンド〜②

2022-01-08 | お菓子、パン


手作りアーモンドプードルで



スノーボールを
焼いてみました。


サクサクで
美味しくてひと安心。


アーモンド大量に
買った時は
アーモンドプードル高いので
手作りするのも良いですね。
ちょっと手間かかりますが〜



備忘録
スノーボール15個
小麦粉       70g
アーモンドプードル 30g
バター       50g
粉糖        30g

まぶし用
泣かない粉糖    大さじ1



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アーモンド〜

2022-01-08 | つれづれ

アーモンドプードル


アーモンド


コストコで買った
アーモンド

美味しいのですが
大容量

少しですが(100g)
熱湯で3分煮て
皮を取り
再度
100度のオーブンで5分位
乾燥させ
その後
フードプロセッサーで
粉末にしたので


サクサククッキーを
作ろうと思ってます。🍪

お菓子に
アーモンドプードルを入れると
風味が良くて
好きです。❤️


それにアーモンドや木の実は
マグネシウムやリン
ビタミン類なども豊富で
毎日20粒位食べた方が
良いそうです。




たらこクリームパスタ
サラダ


冷蔵庫には 
まだまだ買い置き
食材があるので
今週は
整理を兼ねて
食べないと。



いつものように
反省しています。笑





コメント (2)
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