石狩汁
秋鮭高すぎるので
アラを買って
雰囲気だけ〜😢
今夜は
お蕎麦と
天ぷら
今年は今の所
海水温の上昇で
秋鮭が全然あがらず
浜の秋鮭販売所も
開店していないと
Yahooニュースにまで
あがりました。
昨年の秋鮭↓
昨日
佐藤水産サーモンファクトリーでも
石狩産の秋鮭はとれず
枝幸産のが売っていましたが
メスの鮭は
キロ2,200円
だいたい筋子入りだと
一尾8,000円くらい。😢
諦めました。
これから
寒くなって
海水温度が下がり
回遊してくるのを待ちます〜
来週の秋鮭祭りも
開催を危ぶまれているとのこと。
お米は高いし
秋鮭も高いし
それに
急に気温も下がり
暖房つけています。
寂しい秋🍂〜
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