ちょっと一息♪♪

日々のこと

一気に〜

2024-01-08 | お家ごはん


シーフードカレー🦐🦑

牡蠣
帆立
海老

久しぶりのシーフードカレー
シーフードって
美味しいなぁ😋


昨日は

鶏胸肉の唐揚げ


今年は雪☃️が少ないと
思ってたら
昨日からの吹雪🌨️と
雪☃️で

いっきに
例年並みの
積雪になりました☃️

成人式の時期は
いつも寒くて
お天気悪いなぁ

今年は行動制限🚫無く
成人式を行う
自治体も多いようですね。
TVニュースで見る
晴れ着姿が
眩しい👘







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フライパンでビビンバ〜

2024-01-06 | お家ごはん


ビビンバ비빔밥

たまに
食べたくなる
ビビンバ

年末に頂いていた
国産牛肉A5ランク(すき焼きや
しゃぶしゃぶ)
残りを
焼肉のタレでさっと
味付けして

後は
人参
ほうれん草
もやしの
ナムルと
舞茸
キムチ
卵黄

やっぱり
牛肉は美味しいなぁ😁
(いつもはひき肉使ってる)

先日は

ランチ〜

お正月は
塩分糖分多いおかず
最近はまた
カロリー高いかも?
気をつけなければ〜😭




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この数日〜

2024-01-03 | お家ごはん


ハムステーキ



ハムのマリネ



コロッケ





年越し蕎麦
海老天とじ


今夜は

鶏団子鍋


ふた月に一度くらい
お味噌を手作りしています

大豆16時間くらい
うるかして
圧力鍋で柔らかく煮ます




米麹とお塩を混ぜておきます

柔らかく煮えた大豆を
ブレンダーで
潰して
米麹とお塩を混ぜたておいたのと
茹で汁少々と
大豆を

低温発酵させます(写真は発酵前)

少し甘めの白味噌が
できます。



年明け早々に
北陸石川での大地震、
羽田空港✈️での
大事故。

ニュースで見ているだけでも
辛くなります。

被災された
方々に
心よりお見舞い申し上げます🙏





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新年明けましておめでとうございます㊗️福袋㊗️追記です〜

2024-01-01 | ご挨拶


夫婦2人のお正月なので
少しだけ用意しました。



お雑煮


今年は
2年ぶりに
夫婦だけの
お正月🎍を
我が家で
迎えました。

ピリッと寒いけど
お天気で
気持ちの良い年明けです。

今年1年
笑顔溢れる
素敵な年になりますように🙇🎍

どうぞよろしくお願い致します🙇

blog upした後に

スターバックス
2024年福袋🎁が届きました



応募していた
福袋、
11月末に当選連絡きて
8,000円で購入してました。
福袋って買うのも数年振り⁉️
ワクワク感ありますね。
実際使うかなぁ?
いや使おうっと。

コーヒー豆🫘交換
コーヒードリンク🥤交換チケット🎫も
入ってたので
楽しめますね〜



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