フードコートのラーメン

今日のお昼はショッピングセンター内のフードコートで。
ここのラーメンがとても気になるという夫。



夫が若い頃、赴任地で食べていたラーメンがとてもおいしかったのだけど、もう一度食べに行きたくても、そのお店は閉店してしまったそう。
ネットでラーメンの画像を見ていたところ、このフードコートの中華そばは当時のラーメンに近い味ではないかと思ったと。

私は中華そば（780円）を、



近ごろラーメンライスにはまっている夫は、味玉中華（900円）にライス（150円）をつけて。
そして、餃子（350円）は半分こ。



透き通ったスープの色は塩ラーメンのようだけど、味は醤油ラーメンに近い感じ。
塩ラーメンが好みの私にとっては、醤油と塩のいいとこどりでとてもおいしかった。
夫はというと「写真で見ただけだったけど、やっぱり思い出の味に近かった」と、とても満足した様子。
また味わいたい中華そばだった