湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ネギが順調に生長しています。

2011-04-13 | ネギ、ワケギ

 

2月15日に、種蒔きをしたネギです。

品種は、タキイの『ホワイトタイガー』。

 

 種蒔きから2ヶ月程経ちました。

 順調に生育しています。

今年も、セルトレイに2箱分栽培します。

全部で、500本以上。

全部植えられないので、畑友達にお裾分けの予定。

6月下旬には、タマネギ、ほうれん草、ニンニクを収穫した後に定植します。

昨年ネギのしゃぶしゃぶ料理を、畑友達から教えていただきました。

それから、益々ネギが好きになりました。

そして、ネギは自家製に限ると言うことも発見。

ネギのネバネバが市販のネギとまるで違います。

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ピーマンの畑の準備 割肥を入れました。

2011-04-13 | ピーマン、オクラ

 

ピーマンは、茄子と同じ肥料大好き野菜です。

ピーマンを植える予定の畑の中央に穴を掘って割肥をしました。

割肥は、お馬の堆肥二〇リットル、腐葉土三〇キロ、油かす一キロ(余っていたもの)、ボカシ肥二キロを投入しよく混ぜます。

畝を整地したら完成です。

写真手前が、ピーマン畑、奥がキュウリ畑です。

 この後で、ピーマンの畝には、㎡当たりボカシ肥五〇〇グラム(その他ピーマンを植える四隅に割肥五〇グラムずつ投入)、緩効性化成肥料Sコート一〇〇グラム、過リン酸石灰一〇〇グラムを地表浅くに鋤込みます。

その後で、マルチをして植え付け準備完成です。

 

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