ジャガイモの芽だし必要？

今日は、雨。

そこで、ジャガイモの芽だしについてです。

写真は、先日我が家に到着した種芋です。

品種は、タキイの【アンデス】。

用意するものは、段ボール箱。

その上に新聞を引きます。

処で、ジャガイモにはへそがあります。

写真のくぼんだ部分がへそです。

このへそは、この上に茎があった部分です。

従って、こちら側は、芽は出ません。

 反対側が、こちらです。

ほら、大分芽らしきくぼみが見えます。

従って、こちら側を太陽に当てた方が良いそうです。

全体は、こんな感じで芽出しをします。

処で、ジャガイモの芽だしに付いて調べてみると、ジャガイモの品種によって異なるみたいです。

十勝こがね、男爵、シンシアなどの長期に保存できる品種は芽だし必要。

インカの目覚め、インカのひとみ、アンデス等保存が短期のものは、芽だしが不要とありました。

折角、準備したのにアンデスは芽だし不要ですって。

お粗末でしたが、勉強になりました。

先日の起耕した畑に３月１０日頃に植付け予定です。

種イモは一つ８０グラム以上は二つに分けて、それ以下は丸ごと植え付けます。

勘定して見ると、全部で２１個程種イモとして使えます。

株間３０センチ、3畝の予定です。

さっ これからプールに行って来ます。