湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

エシャレットを収穫しました。

2014-05-02 | ニンニク、生姜、エシャレット

6月27日に植えたエシャレットです。

そのエシャレットが、ご覧の通りの生長です。

反対側から撮ると、こんな感じです。

ソロソロ収穫出来そう。

出てきました、出てきました。

二株ほど、掘ってみたところです。

大きな玉が、ギッシリです。

早速、お昼に頂きました。

カリカリのエシャレット。

食欲増進剤です。

ちなみに、今まで葉は捨てていました。

妻がネットで調べると、天ぷらにして食べられるそうです。

どんな味か今から楽しみです!!

土、日曜日のブログはお休みします。

コメント
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