湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

タマネギ早生のチャージが収穫間近です。

2014-05-01 | タマネギ

 昨年11月18日に植付けたタマネギです。

植え付けの様子は、こちらです。

そのタマネギが大分大きくなりました。

 更に近づくとこんな感じです。

写真の品種は【早生のチャージ】です。

まだ、茎の根元が倒れていません。

もう少しでしょうか?

 こちらは、【晩生のアトン】です。

大分膨らんできました。

収穫は、6月の予定。

こちらは、【赤玉の極み】です。

良い感じ!!

 

処で、タキイの友の会に入っていると、毎月【はなとやさい】なる機関誌が送られてきます。

その最初のページがカノウユミコさんの【収穫野菜の保存食レシピ】です。

毎号 楽しみな記事。

今月号は、写真の【赤タマネギのパプリカ漬け】です。

早速、収穫したら作ってみます。

あっ 作るのは妻ですが…………

コメント
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