湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ネギの土寄せ用の土を確保しました。

2014-06-18 | ネギ、ワケギ

午後から雨と言うことで、早朝畑に行きました。

写真の場所は、ネギを植え付ける予定です。 

 ここ最近、ネギを植え付ける前には、植え付け場所の土を10センチ程度削って、ネギに土寄せする土を確保しています。

写真が、確保した土を保管する箱です。

狭い畑に、沢山のネギを植えるためには、どうしても畝幅が狭くなります。

畝幅が狭いと、土寄せ用の土が足りません。

使い方は、こちらを見て頂ければ解ると思います。

ネギの植え付けの様子は、こちらです。

 

 そこで、事前に土を削って置きます。

朝早く、ゴミ捨て用のポリバケツに土を詰め込み箱に運びます。

重労働!!!

それほど暑くないのに汗がしたたります。

 

 出来上がりました。

周りの囲い板一杯に土がありましたが、大分板が見えるようになりました。

 箱の方も、土で満杯です。

最後は、除草を兼ねネットを掛けお終いです。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ジャガイモ アンデスを試し堀しました。

2014-06-18 | ジャガイモ

雨が降るというので、朝早く畑に行きました。

3月10日に植えたジャガイモです。

その内の一本が、葉が枯れていました。

試し堀を兼ね、1本だけ収穫です。

品種は、【アンデスの赤】 です。

おお~~良い感じ!!

早速、お昼に頂きました。

いや~~違いますね!

ねっとりとホクホクが合わさった感じです。

どちらかと言うと、味はサツマイモに近い?

取れたては、最高に美味しいです。

畑友達から、頂いたキタアカリと一緒に頂きました。

二つ食べたらお腹いっぱいです。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする