大根を収穫しました。

10月8日に種を蒔いた大根です。

品種は、冬栽培に適したタキイの【千都】です。

寒いので、生長は遅いですが、それでも地表から青首が大分出てきました。

収穫した大根です。

長さはありませんが、プックリと膨らんでいます。

早速、生で食べてみました。

大根の汁が口一杯に広がります。

美味しい！！！