湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キャベツの収穫が、続きます。

2015-02-24 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

 

8月28日に種蒔きをした第二弾のキャベツ。その様子は、こちら。

品種は、タキイの【彩音】です。

最近の雨と、暖かさでぐ~~~んと大きくなってきました。

写真は、これで一株です。

収穫したキャベツです。

重さもズッシリ!!

はち切れそうです!

どの位あるか計ってみました。

2.0キロです。

数字が、解り難いですね。

これで、どうですか?

タキイのカタログではこの【彩音】の重量は1,7キロと有ります。

遙かに超えています。

冬キャベツは甘さ一杯、巻き方がギッシリで本当に美味しいです。

特に、茎の部分が最高に甘く柔らかです。

最近では、一週間に一個のペースでキャベツが胃袋に入っています。

さて、この畝には、4月定植のキュウリ、スイートコーンを植え付け予定です。

3月初旬には全部収穫し、夏野菜の植え付け準備に入ります。

それまで、タップリ食べます。

コメント (2)
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