湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ブロッコリーの収穫が真っ盛りです。

2015-03-03 | ブロッコリー、カリフラワー

 

7月23日に、種蒔きをしたブロッコリーです。その様子はこちら。

畑に植付けたのは、9月1日です。その様子は、こちらです。

品種は、側花蕾を収穫出来るタキイの【ハイツSP】。

この品種は、茎ブロッコリーと違って、茎が硬く無い私好みの品種です。

写真の様に、鳥除けネットに守られ、元気一杯です。

今の時期、3日も収穫しないとご覧の通りニョキニョキです。

 

収穫をしたブロッコリーです。

最後に、鳥除けネットを被せてお終いです。

これから、3月中旬までブロッコリーの収穫最盛期です。

葉物野菜が少ない時期、ブロッコリーは貴重な野菜です。

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