湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

キャベツの間引きをしました。

2017-02-13 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は【愛菜花】です。

1月22日にキャベツの種を蒔きました。

その時の様子は、こちらです。

そう、今年初めての種蒔きです。

そして、現在【愛菜花】で育生中です。

蓋を取ると、大きくなったキャベツの苗が出てきました。

どれも、助長していません。

本葉も、三枚目を出しています。

写真のように、一本立ちに間引をしました。

そして、愛菜花から卒業です。

現在、温度も夜間10度以下と、徐々に下げています。

これから暖かな部屋で暫く育生します。

昼間は温度も30度以上と、タップリ日光に当てています。

こちらは、間引き菜です。

これも、捨てずに料理に使います。

序でに、写真の液肥を入れて水遣りをしました。

2月下旬には、畑に定植の予定です。

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