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湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

雨でキャベツが腐りました。

2022-07-27 | キャベツ、ほうれん草、小松菜

写真は、今年第二弾のキャベツ畑です。

このキャベツの種蒔きは、4月8日でした。

その種蒔きの様子は、こちらです。

このキャベツの畑への植付けは、5月4日です。

その植付けの様子は、こちらです。

サンサンネットをめくると、写真のように葉が茶色のキャベツがあります。

先日の大雨で、葉が腐りました。

今日も、天気は良く有りません。

こちらには、全部で6株のキャベツがありました。

先日、2株を収穫しました。

残りは、4株!

写真のように、2株が腐っていました。

こちらの2株は、辛うじて大丈夫です。

収穫したキャベツです。

でも、置いておくと葉が段々と茶色に変色します。

キャベツの芯の部分が腐っているからでしょうか?

直ぐに、スープで頂きです。

昨年は、7月12日に全部収穫しましたが、今年は遅くなりました。

反省です。

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