湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

エシャレットの種取とラッキョウを漬けました。

2014-06-16 | ニンニク、生姜、エシャレット

 先日、収穫したラッキョウです。

これで、2キロぐらい有るそうです。

 妻が、ラッキョウ漬けの仕込みに入りました。

毎年、ラッキョウは購入して漬けていましたが、昨年からは自家製に切り替えました。

こちらは、8月下旬に畑に植え付け予定のエシャレットの球根です。

暫くは、吊しておきます。

3月頃から収穫が始まるエシャレットは、特に女性の方に人気があるのでしょうか?

妻の友達も、畑友達の奥様にもスッゴク好評です。

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久し振りに箱根の温泉に浸かってきました。

2014-06-13 | お出かけ

 写真は、箱根湯本富士屋ホテルのロビーです。

昨年9月以来の訪問です。

 此方は、レストラン街を過ぎたところ。

 外の景色です。

新緑が最高に綺麗!

 温泉に浸かって食事の時間です。

富士屋ホテルには、洋食、和食、中華とバイキングレストランが有ります。

今日は、中華を頂きました。

 食事を終わった後で、湯本の商店街を散策です。

 お昼にビールを頂いたので、少し寝てしまいました。

運転は、妻がしています。

気が付くと江ノ電の鎌倉高校前です。

写したい物があったので、車の窓を開けカメラを向けました。

二人連れの女性が、此方を見ています。

思わず、パチリ。

その後、女の子達はこちらに向って手を振ってくれました。

旅は、出逢いを演出するものですね。

 実は、撮りたかったのは、この写真です。

中央の薄い茶色の建物。

聖テレジア病院です。

畑友達が、脳梗塞のあとのリハビリで入院して居ます。

友達も、海を見ているのかな?

いつ見ても湘南の海は素敵。

この道を通るだけで、元気を貰います。

バスの停留場の先。

白い建物は、逗子マリーナです。

その先が葉山。

久し振りに、ユックリしました。

土、日曜日のブログは、お休みします。

コメント (6)
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雨のなか 花が綺麗です。

2014-06-12 | 植木、園芸、大工など

雨のなか、花が綺麗です。 

生垣の皐月も色鮮やかに咲き出しました。

 アップすると、一層美しいです。

 こちらも紫の皐月。

生け垣の中の皐月類は、この家に住み始めたとき、ご近所の方から盆栽の脇芽を頂き、挿し木にしたものです。

大きく生長したな~。

それだけ、私も年を取ったんだ!

この皐月が咲き終わったら、生け垣を含め植木屋さんを行います。

5月、松の緑詰みから始まった春夏庭の手入れも、生け垣の剪定で終わりです。

 あじさいも、咲き出しました。

 こちらは、娘から母の日のプレゼントです。

もう一ヶ月以上咲いています。

花が咲き終わったら、庭に植える予定です。

こちらは、 蛍袋。

アマリリスも綺麗!! 

最後は、玄関のギボウシです。

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トマトの初収穫です。

2014-06-11 | トマト

2月20日に種を蒔いたトマトです。

植え付けは4月28日でした。

いよいよ収穫の始まりです。

写真は、収穫したトマトです。

初取りは、ミニトマトのタキイの【丸優トマト】。

甘さと酸っぱさが入り交じった、昔のトマトの味がするイッピンです。

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スイートコーン 不要な雌穂を摘果しました。

2014-06-11 | スイートコーン、インゲン、カボチャ

 

 3月11日に種を蒔いたコーンです。

畑には、4月15日に定植したスイートコーンです。

写真の様に、大分大きく生長しました。

雌穂も、沢山出てきました。

5月下旬には、アワノメイガ対策として雄花にスミチオン1000倍液を散布してあります。

(原則、無農薬栽培を心がけていますが、アワノメイガ対策には農薬を使っています。)

 

 

摘果した雌穂です。

スイートコーンは一株に二本程度雌穂がでますが、大きなコーンを作りたいので一番上の雌穂だけを残して摘果します。

 

収穫は、錦糸がでてから三週間程度だそうです。

丁度、6月最初に錦糸がでたので、6月22日の週が収穫でしょうか?

楽しみです!!

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