りんごの里から

毎日の出会いの写真をお届けします。

コゴミゼンマイ

2010-05-24 | 花・木
立山町にお住まいの方から、立派なウドとコゴミゼンマイ(クサソテツ)をいただきました。

コゴミは、あくがないので茹でてマヨネーズ、酢味噌和えでいただきました。
ウドは味噌漬けにしました。

昨日から雨になりました。写真に撮ってあった花たちです。

ユキザサ


スズラン


クロユリ

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6 コメント

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Unknown (ニャンコ)
2010-05-25 07:37:11
こごめ、ぜんまい、山菜料理を食べに行きたいですね。今日から又グリンビュー立山の温泉
通いを再開します。今年はエクシではなく?
ブロギーを持ち歩きます。
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山菜 (mutu.i)
2010-05-25 09:33:47
 おいしそうなこごめや山ウドですね。だんだんこういうものが一番の御馳走になっていきますね。立山へ行きたいですね。天候が梅雨のようですね。射水市へトキメキちゃんが訪問しているのですね。西部方面のようです。
 ひょっとしてこちらにも来るかもしれませんね。期待しないで待ってみます。
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山の幸(リンゴの里さんへ) (杉さんより)
2010-05-25 14:14:27
こんにちは。
素晴らし贈り物ですね。
山の幸、海の幸が一番のご馳走です。こごみは胡麻和えでウドは酢味噌あえ、海のお魚は、塩焼きが一番・・・余り手をかけない料理、
美味しさの分かる歳なのでしょうか?

家の黒百合も昨日咲きました。
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にゃん子さんへ (りんごの里から)
2010-05-26 00:13:30
こんばんは。
新緑を眺めながらのグリンビュー立山の温泉如何でしたか? 今回も貸切ですか?
ビデオカメラ片手に楽しみですね。
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mutu.iさんへ (りんごの里から)
2010-05-26 00:16:49
こんばんは。
こごめや山ウドご飯が進みますね。

雨模様になっています。立山の融雪にはいいかもね。
トキメキちゃん 今頃は黒部に戻ったでしょうか?
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杉さんへ (りんごの里から)
2010-05-26 00:21:01
こんばんは。
思わぬ<山の幸>をいただきました。やわらかく香りがありとても美味しいです。
贅沢なご馳走でした。

黒百合の撮り方勉強になりました。ありがとうございました。
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