娘がyoutubeデビュー。「今はやりのスライムくじを作ってみました」という内容で投稿したけど、編集は一切できてないから、長かった。でも、ぶっつけ本番だったのによくしゃべれたなと感心した。投稿がうまくいかず、だいぶ時間を費やしてしまった
オートミールクッキーは初めて作ったけれど、簡単に作れてさくさくで美味しかった。
◎材料(約１５個分)
無塩バター・・・５０ｇ
砂糖・・・３０ｇ
はちみつ・・・大１
グラハム粉(なければ薄力粉)・・・５０ｇ
オートミール・・・６０ｇ
ベーキングパウダー・・・小１/２
◎作り方
①レンジ対応のボウルにバター、砂糖、はちみつを入れ６００ｗで３０秒かける。
②残りの材料を①に加え、混ぜる。
③クッキングシートを敷いた天板にスプーンですくっておとす。
④１８０度に予熱したオーブンで１０～１５分焼く。