チーズケーキ

きょうは、用事があり大分まで日帰り２５０ｋｍのドライブでした

長男を主人の実家に送り　さらに、私の実家にも寄って帰るハードな１日

夜の山道を１人で帰るのは初めてで、「イヤだな～」と思いながら運転していると
突然　大きなお月さまが目にはいりました

おぼろ月夜にタヌキでも出てきそう！と思っていたら子狸を発見
おかげで、楽しいドライブになりました。

画像は、きのう焼いたチーズケーキです。

材料全部をフードプロセッサーに入れて混ぜるだけなので、とっても簡単で
時間がない時には大助かりなレシピです。