山型食パン

日曜日にクリームパンを作った時にもう一つパンを焼く元気があったので久しぶりに食パンも焼きました。

山型食パンは、生地の材料がクリームパンと同じだったので準備もしやすくて

食パンは出来不出来の差が激しいので、毎回焼きあがるまで心配です



オーブンがあまり大きくないので上部が少し焦げてしまったけど、今回は良くできた方かな

パン教室に行ったことがないので、独学ですが・・・

ボクがコンビニのサンドイッチみたいにレタスたっぷりのハムレタスサンドを食べたいというので
畑のサニーレタスとサンチュを使って作りました。

８年前にブログを始めた時は７歳だったボクも高校生になり、ボクと呼ぶのはおかしい年頃に
なったのですが、４人息子の末っ子なのでこのままボクでいこうと思います

昨日は、高校の入学式でした。

当初、志望してた進学校から一転、地元の高校の国公立大学を目指すクラスに変更しました。

高校受験は楽をした分、これからの３年間は必死で希望の大学合格に向け、頑張ることでしょう

まだ歴史の浅い新設校なので、これから学校の歴史を共に作り上げていこう！という感じが新鮮でした。

私が通った高校は、１００年を越す伝統校ですが、何かにつけ、伝統伝統・・・と言われ、
ウンザリした記憶があります。

ボクの通う高校は、市内に一つしかない高校ということで市の行政をはじめ
色々なバックアップがあり、先生からも細かい指導を頂けるらしい。

この選択が良かったのかどうかは、３年後にしかわかりませんが、どこの高校に行っても
要は本人の頑張り次第なんだと思います。

母は、美味しいお弁当を作ることに頑張るとします