ノッチョーラショコラ

いつも忙しくてなかなか会えない友達と昨日は、久しぶりにランチに行きました。

頑張ってる彼女にスイーツをと思い、作ったのがノッチョーラショコラ。

ノッチョーラとはイタリア語でヘーゼルナッツのこと。

とろけるフォンダンタイプのガトーショコラで、ローストしたヘーゼルナッツと
フランス産のセミドライのアプリコット、うめはらのオレンジピールがたっぷり
入っています。



濃厚だけどアプリコットとオレンジの酸味がフルーティで、ナッツが香ばしい美味しいケーキです。


昨日の女子フィギュアスケート・ショートと今朝のフリーはどうしてもLIVEで見たくて、
寝不足覚悟で連日観戦。

SPが終わった時の浅田選手の顔が忘れられなくて、なかなか寝付けなかったので、
きょうのフリーは、どうか真央ちゃんが笑顔で終われますようにと祈りながら見ました。

6種類８つの３回転ジャンプが全部決まり、終盤のステップあたりから
こみあげてくるものがあり、涙がこぼれていました。

スポーツを見て、泣いたのは初めてです。

友達が、「rosepetalちゃんは絶対泣いてないだろうから　その分泣いてやろうとビービー泣いた」
と言うくらい、普段の私は泣かないので、主人からも「冷徹な女」と言われています

あのショートからの立ち直り・・・本当に強い精神力です。

真央ちゃん、感動をありがとう

そして、メダルとか関係なく、本当に素晴らしい演技をありがとう。

なにより、納得のいく最高の演技ができて笑顔が見れてよかった