クリームパン

今朝は、中学校部の初蹴り・ぜんざい会のお手伝いに行ってきました。

毎年サッカー部では、新年最初の練習日に近くの神社まで走って行き、
部員全員が怪我や事故がないよう活動できるように祈願します。

その後、練習　そして保護者が作ったぜんざいやきな粉餅などをいただきます

もともと練習試合もできないくらい狭いグランドの上に、今は校舎の改修工事でプレハブが立っています。

そんな中で、野球部と工夫しながら　まともな練習もできないけれど
子ども達は頑張って、市の新人戦も勝ち進みベスト８まできました。

あと半年、思いっきり頑張って欲しいと願いながら、お餅を焼きました。

おやつは、クリームパン
長男が帰ってくるので、お兄ちゃんがいつもリクエストしてたこのパンで決まりです

ホワイトチョコレートドロップクッキー

三が日も終わり、きょうから三男の部活も始まりました

本当は、明日が初蹴りの予定なんだけど　試合が近い為　来れる部員だけって事に
なったようです。

おやつに、珍しくクッキーを焼きました。
クッキー作りは　なんとなく避けてしまう私。
年に1～２度しか作らないけど、今年はもう少し作る回数を増やしてみようと思ってます

ホワイトチョコレートドロップクッキーは、ホワイトチョコレートチップスとクルミと
コーンフレークが入っています。
外遊びから帰って来たボクが、嬉しそうにほおばっていました

この笑顔が見れるから　お菓子作りはやめられないですね

ピーチムース

新年明けましておめでとうございます

今年も、子ども達の心とお腹を満腹にするおやつを作りつつ　
新しいお菓子やパン作りにも挑戦したいと思っています。

マイペースな私ですが、今年もよろしくお願いします

きょうは、初詣に行ってきました。
今年は、帰省しなかったので街の近くにある神社でお参りした後、
ちょっと買い物をしようと商店街まで行ったら　すごい人で疲れて帰ってきました

今年最初のお菓子は、ピーチムース。

白桃の缶詰をピュレにして、生クリームとメレンゲを加え、みじん切りにした白桃も入れ
板ゼラチンで固めた軽い食感のムースです。

桃の香りが口いっぱいに広がって、幸せ