赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

達人ドーナツ

2009-11-06 | Buon Appetito(召し上がれ)

   

きょうはOFF。のどかに、ドーナツなんぞを揚げてみました。
イースト発酵のドーナツなので、揚げパン風。
引きが強い、もっちりタイプです。

ミエルドーナツを買ったときに書きました。
そして、クリスピークリームドーナツを食べた時も書きました。

シンプルなものだけに、家で作ったほうが美味しい・・・と。

はい。やっぱり美味しい(・・・とアタシは思います)
素材の正直な味が、こんがり揚がった美味しさ!!
おうちドーナツならではの美味しさです。

生地を丸く抜いたので、真ん中のコロコロや
余った端っこ部分もコロコロにして、揚げました。

   

でも、油&糖分!!怖いコンビですよね。

これを食べてから出かけましたが、帰りの電車の中で
クリスーピークリームドーナツの大きな箱を持っている
スーツ姿の男性(40代?)を発見。
ご家族へのお土産なんでしょうね。
ほのぼのとして、幸せそう。こういう風景って好きです。
ただ、そのかたはドーナツは食べないほうが良いような体型。

いえいえ、余計なお世話です。
それに、ヒトのことは言えないし・・。

・・・と・・先ほど、我家のこしあん党首に言うと・・・

「大丈夫だよ。ヒトのことをいう時は、自分のことを棚に
上げれば良いんだよー」・・と、ドーナツをパクパク。

「そうだよねぇ。そのための棚!収納だ~!」と私。

うふっ。棚が足りなきゃ、押入れもあるし・・
アタシは<収納の達人>かもしれません(笑)