幸せアップ+α

TVを見ていることが多いし、いろいろ感じることがある。

酢ショウガも作ってみよう

2016-07-31 11:44:53 | 生活

政治の話題は欠かせない!

民進党の次の代表選にレンホウ議員が立候補するかもと言われている。

都知事に立候補していたら、女性2人の争いに負けていたでしょうね。

小池さんの覚悟が、はるかに上回っている。その戦いも見てみたかった気もする。

どなたかのブログに今回の都知事選は面白かった。観覧料50億と書いてあった。

 

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酢ショウガも健康増進効果も期待できます。

一晩寝かせて使える。

お好みで、みじん切りにしたり、すり下ろしたりしたものを漬けてもOKで、

薄切りの場合は冷蔵庫で2~3週間日持ちします。

また、1日に食べる目安はショウガ20gと生姜を漬けていた酢を大さじ2杯程度です。

 

※ 酢ショウガの酢とハチミツを水で割りレモンの薄切りを浮かべると、爽やかな飲み物に。

   サラダに酢ショウガを混ぜると美味しいそう。

※ 秋野 暢子 さんは、毎朝、納豆にオイルをかけて食べているそうです。話題の健康に良いオイル。

   私はアマニオイルを使っているので、納豆にも使ってみよう。


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