つまみのコラボ

晩酌の夕方はだいたい買い物をして帰ることが多い。
私の用事は晩酌用さしみを買うことが主だが、ブッチャーかあ
さんが買い物をしているあいだ新商品の開拓に余念がない。
新商品の目的は、晩酌の時にうまいつまみを見つけることだ。
一回買って食べてみて、私の舌の好みに合わないものは２度と
晩酌のお供をすることはない。
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価格が高いものは相場がうまいに違いないが、そんな素人好み
する買い方はしない。価格は安くて、まだ一般庶民から受け入
れられていないものを捜す。ちなみに昨日開拓をしてみて食べ
たものは、２００円の生チーズをからっとあげたものだ。
これはなかなかの珍味で、私のこれからのお供となるだろう。
そして最近のもので、これはいけるというが果物サブレ。確か
にうまかったが、価格が高い割に量が少ないのが難点だ。
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果物サブレで特においしく感じたものが、干しぶどうだった。
晩酌の時、おかずと刺身を食べた後ピーナツなどを食べるが
このピーナツと、干しぶどうをコラボしたらあんがいうまくは
ないだろうか。ということで、ピーナツ２対干しぶどう１の割
合で、つまみ皿に入れて混ぜ合わせて食べてみた。
カリッとする食感で塩あじのピーナツと、サクッと柔らかくて
甘い干しぶどうが口の中で融合して実にうまかった。
干しぶどうは１００円なので果物サブレよりかなり安い。
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ということで、干しぶどうとピーナツのコラボは私のつまみの
必須アイテムとなった。最近のお気に入りでは、大学いもなど
もあるが晩酌のつまみの新商品開拓にはことかかない。

 

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