凍らせて、デニッシュ

ポンパドウルの6月の新作はレモンクリームデニッシュ

夏はパンの売れ行きがよろしくないそうで、どこのパン屋さんもいろいろ工夫をしているようです。

なんでもこのデニッシュは冷やして食べると美味しいのだとか。


それも冷蔵庫ではなく冷凍庫に入れて一晩。

翌朝出してそのままいただくと、あら不思議。

カチンカチンかとおもいきや、サックサク。

フィリングのレモンクリームもひんやりいい感じ。

コーヒーにも紅茶にもあいます。

おいしいよ。

これからの季節、朝食によろしいかと。

（カロリーは300くらいあるようですから、食べ過ぎ注意ですな。）