💛清熱もほどほどに！！

　
☆こんな花も今、元気に咲いています。

　
☆ミニトマト。中玉が便利です。これを冷凍して流水につけるとツルっと皮が取れます。以下のメニューのスープやハンバーグソースに使ってます。


〇ハンバーグ　ミニトマトを入れてソースに。普段作っているトマト缶、ケチャップ、砂糖少し、ウスターソース、赤ワインにプラス。
〇コンソメスープにもミニトマトとオクラも入れました。夏っぽく酸味が効いて良かったです。熱いのを飲みました。
〇ゴーヤの白和え　ゴーヤを刻んでサッと茹で、こんにゃくやニンジンなどと濃い目の味付けをして、豆腐で和えただけ。ゴマも！！
〇カボチャのマヨ和え　マイ畑のカボチャです。

☆フリートーク
　こんばんは！！本日は立秋です。暦は秋になりました。土勢は徐々に落ちていくことでしょう。未土旺はホントに火燥土で草木は萎えていました。
　先日、コロナワクチン2度目の副反応で微熱があって清熱効果のあるお茶を飲んでいたせいか調子よく熱が下がったというような話を載せました。何人かの人がアンテナを出されたみたいでこちらでは同じお茶を買ってきてあげたりしました。まあ、基本的に常夏の国の人たちが飲むお茶と言う感覚でしょうか！！でも薬膳の先生に聞いた話ですが載せておきますと・・・
〇緑茶は清熱に良い。これは肺の経絡に入るのでコロナワクチンの場合には適している。しかし多飲すると胃の調子が狂うかも！
〇洛神（ハイビスカス）も良い。これは心の経絡に入るので夏の暑気に向いている。心は火の象意として精神活動を安定させるということ！
だそうです。
で、先日も二回目ワクチンのお友達には緑茶も良いよ！ということでお勧めしました。参考にしてください。どうしても解熱剤は38度くらいにならないと使わないのが普通ですからこういったお茶も悪くはないですね。今後の発熱対策にも使えると思います。

で、おバカな私は暑さに負けて身体を冷やすお茶を毎日飲んでいたのです。そしたら何となくですが胃腸は冷えているのではないかなと嫌な予感がしました。本日は鍼灸の先生のところで定期的に看て頂いているので「どうですか？」とお聞きしますと、「そうですな・・今日は肝腎の不調というより脾の冷えが原因のような印象ですな！！」というように読み取ってくださいました。次女もいっしょに治療を受けていたので「おかあさん、あのハイビスカスのお茶飲んで冷やしたんやろ！！」と笑っていました。
　まさにそのとおりかなと思いました。熱もないのに、おまけにクーラーの中で快適にすごしているのに飲む必要なんてなかったです。そうでなくても普段の食事に夏野菜は清熱効果が高いキュウリやウリが入っているのですから・・・(;^_^A