「ぼたもち」を作りました。 鉢植えの「桜」ももうすぐ開花

皆様　おはようございます。

３月２４日（金）　東京の天候はですが、青空が少し見え始めました。

予報では本日は終日、となる予定なのですが・・・・・。

 

さて昨日は、春の彼岸に作るべき「ぼたもち」を遅ればせながら作りました。

材料の小豆は鳥取から持参し、餅米は近くのスーパーで購入。

 

鳥取では毎年、祖母が小さかった孫娘達と一緒に作っていたため、

今でも娘は彼岸になると「おはぎ」「ぼたもち」等を作るもの、食べるものと・・・。

遅れると催促があるのです。

 

というわけで２日前から準備し昨日、妻と２人で作ったのです。

 

　　　　「きなこ」と「小豆あん」の２種類。

 

きなこバージョン　　きなこと砂糖、塩で味付け

小豆あんのぼた餅

早速、母の遺影の前にお供えしました。

 

 

鉢植えの桜もこのように開花間近。　２階のＬＤＫですくすく育っています。