昨日のブログで、ちょっとお願い事のようなことを書きましたら、すぐに反応がありました。ありがとうございました。本当にブログの力に感謝です。
と言うことで今日、明日もカリフォルニアスパークリングは500円でご用意します。但し「ブログ見た」と座るなり言って下さいね。
しかし残念ながらベリンジャーのプライベートリザーヴ2000年はアッと言う間になくなりました。約束どおり別のものをご用意しました。シルバーオークという、やはりカリフォルニアの老舗の2003年のものです。アメリカンオークの小樽熟成のミンティな香りの「ザッツ.カリフォルニア」です。といっても現在のカリフォルニアカベルネは殆んどフレンチオークですので「カリフォルニアは良く飲む」と言う人にも新鮮かもしれません。6杯ご用意出来ます。これがなくなってしまったら、どうしましょう？ま、月曜まで持たないようでしたら、また考えます。
ところで、松本ソムリエについてですが、ホームページ、ブログの予定は当ないということです。先日書き込みましたように6月15日頃の開業予定ですので、更に詳細が判りましたらアップします。内装工事が終わって物品、ワイン等の搬入の目途が立つのは6月に入ってからだと思いますので、その頃のこのブログは要チェックです。