ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

GABA for Sleep

2020年03月10日 01時36分46秒 | ちょっと休憩
今日は朝から東京です。

そんな日の就寝前(まさに今です)に最近始めたのが表題の名のついたチョコレート。


GABA=ガバと呼ばれます。

昔、ワインの勉強をしている時(35年くらい前)に出てきた言葉ですのですが、最近はCMでも良く聞くようになりましたね。

私の習った頃は「ガンマダイオキシ酪酸」と書いていましたが、今では「ガンマアミノ酪酸」が正解のようです。

いずれにせよ眠りにつきやすくなることが効能と言われます。

数か月前から使っていますが、確かに寝つきの悪い私でも、いつの間にか眠りに落ちているようです。

さて今日はどうなるでしょうか?


あ、ということで今日はお休みです。

一昨日休んだばかりなのに申し訳ありません。

休みの日のお問い合わせはFBメッセンジャーが便利です。

宜しくお願いいたします。


            樋口誠