恥ずかしながら、まだまだ忙しくはありません。
月に2度ほど満席があるものの多くの日は入客数は通常年の6~7割程度。
「2次会使いが少ない」のが辛いところです。
以前にも書きましたが・・・
1:終電が早い
2:タクシー代が上がった。
3:泊るにしてもホテル代が高いor満室
4:コロナorインフルエンザの流行が激増
などが要因なんだろうと思います。
上記のうち1~3は当分変わらないと思われます。
しかし、4に関しては望みがあります。
特にインフルは暖かくなってくると落ち着きますでしょうし、コロナも先週時点で増加→横這いの様相。
それ故か?この数日は以前より2次会使いの方が微増している感じです。
充分ではありませんが期待したいと思います。
さて今日19日はカウンター2席とテーブル2卓の空きがありますのでご来店をお待ちしています。(20時半にはカウンターも空き始めると思います)
そして20日21日は久しぶりに連休を頂きます。
御容赦くだしまし。
どうぞ宜しくお願いいたします。
樋口誠