やっと朝晩が秋らしい涼しい天候になってきました。
10月中盤の状況です。
10日(木):お席は充分にあります。
スコットランド産の山鳩が2皿
白トリュフ3人前あり。
11日(金):お休みを頂戴します。
12日(土):満席を頂いています。
20時半頃に空き始めるかな?と思います、。
スコットランド産山鶉(やまうずら)再開。
12人前ご用意できる予定です。
16日(水):お休みを頂戴します。
23日(水):お休みを頂戴します。
毎週約50g程度の白トリュフが金曜か土曜に到着。
一人前2.5g使用ですので20人前目安。
10日現在お一人様3,700円。
11月が近づくと若干の値上がりがあるかもしれません。
ご希望の方はお早めにご連絡くださいまし。
今のところ12日以外で満席の日はありません。
どうぞ秋の味覚をご堪能下さいまし。
樋口誠
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