ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
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 樋口誠

10月9日現在のジビエ等在庫状況

2024年10月09日 01時23分05秒 | お勧めメニュー
今日9日営業前の時点でのジビエ等の在庫状況です。

山鳩2人前。
雷鳥1人前。(昨日の会で一名分のキャンセルの為)

明日10日に山鶉(ヤマウズラ)が入荷しますが、ご提供は12日(11日がお休み)~になる見込みです。
次は17日に雷鳥も入る(はず)です。

そして「白トリュフ」
今日現在で7~8名分の在庫あり
その次は12日に入荷予定です。

今日明日共にお席はあります。

是非、季節の味わいをご賞味ください。


          樋口誠

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