Merry Xmasな4日間

と言う事で今日22日から25日までXmasコース（18,000円、料理ワイン6種込）をお出します。

内容は・・・・

アミューズ：生ハム・金柑・ブランダード・法蓮草

前菜１：サーモンマリネ

前菜２：蟹のビスク

前菜３：フォワグラのアメリカンドッグ

魚料理：海老、ポルチーニ、トリュフ

肉料理：黒毛和牛、ペリグーソース

デザート：ピスタチオ、苺

いずれも坂本君が彩りや形状を「クリスマス」に照準を合わせて仕上げます。

ワインも「ちょっとええのん」を2種ほど混ぜ込みます。

ご予約を頂いている方も、まだの方も是非お楽しみください。

ちなみに・・・

22日は沢山の空き、

23日はまあまあ埋まり

24日が意外に空いていて

25日が埋まりつつあります。

どうぞ、Xmasをお楽しみください。

お待ちしています。

　　　　　　　　　　　樋口誠