テレビの番組で作っていた、 チーズを使わない レアチーズケーキ。
なんじゃそりゃ？？と思う。 興味がわいてくる。 試さねば！！
材料は 絹ごし豆腐とコンデンスミルク、生クリーム レモン汁、
玄米フレークとバターでケーキの下の部分をつくり、その上に 全部を混ぜるだけの
ケーキを流すと出来上がり。 火を使わないのは今の時期有難い。
家の者に食べさせた。 チーズを使わないチーズケーキだよ。
食べた。 何も言わず・・・・ 無言。 お代わりはだれもしない。 残ってしまった。
やっぱり本当に作らないとダメだった。
やはり、豆腐の臭いが微妙に気になる。 テレビの人は美味しいと言ったのに。
