すずりんの日記

動物好き&読書好き集まれ~!

キャロブパウダーって?

2022年06月28日 | ちょっとしたこと


ある日の買い物。
いつものスーパーに行ったら、
ワゴンで半額セールをやっていて、
その中に、聞き慣れない
「キャロブパウダー」の文字。

「ココアによく似た風味」
などと書いてあり、なんとなく
使い方が創造できたので、
買ってみました。


そしてさっそく、牛乳に溶かして
飲んでみました。

ココアよりちょっと粉っぽい。
ココアときな粉を合わせた感じ。

甘さ控えめで、牛乳などに
溶かして飲んでも飽きない感じですよ。
私はココアよりコッチの方が好きかな〜。

イナゴ豆という豆の粉で、
チョコレートやココアなどの代わりに
お菓子やパン作りに使われるんですって。

また半額になってたら買おうかな〜。



コメント
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