ある日の買い物。
いつものスーパーに行ったら、
ワゴンで半額セールをやっていて、
その中に、聞き慣れない
「キャロブパウダー」の文字。
「ココアによく似た風味」
などと書いてあり、なんとなく
使い方が創造できたので、
買ってみました。
そしてさっそく、牛乳に溶かして
飲んでみました。
ココアよりちょっと粉っぽい。
ココアときな粉を合わせた感じ。
甘さ控えめで、牛乳などに
溶かして飲んでも飽きない感じですよ。
私はココアよりコッチの方が好きかな〜。
イナゴ豆という豆の粉で、
チョコレートやココアなどの代わりに
お菓子やパン作りに使われるんですって。
また半額になってたら買おうかな〜。