海斗のお造り御膳

ひさしぶりの外食です。

当初、播州赤穂に新鮮なお刺身を食べさせてくれる料理屋さんがある、ときいたのだけど…

まあ、コロナがもう少し落ち着いてから、

今回選んだのが姫路駅前の山陽百貨店６Fにある

「　海斗　」という和食屋さん。

大鉢のお刺身は、本マグロ，カンパチ、明石鯛、寒ブリに本わさび付

茶碗蒸し、お味噌汁、香の物。

 

茶碗蒸しは、あっさり味で、ぎんなん、ゆり根が入って美味。

それにお店のウリは、手前の小鉢三種。

こればかりは¨うちごはん〟ではデッタイ無理です。

食後には、珈琲か紅茶、シャーペットの中から一品を選ぶ。

 

話は飛びますが、新装の京都・南座に老舗の「なだ万」が開店しました。

３月には若手歌舞伎俳優による花形歌舞伎公演に行く予定。

幕間のお食事が今から楽しみです。