勝利の味

こんなに早く味わう機会が来ようとは。

今週末は連休ということで、三日間のアジリティ競技会。
犬バカは他州からもかけつけてくる。私たちは金曜日だけ申し込んだが、
みんな三日間どっぷりらしい。

ギャンブラーズはあとＱ一つでタイトルなので、念のため二つのクラスを
申し込んでおいたが、二つともＱして一等。ホストクラブからは、大きな
タイトル・リボンをいただく。

これじゃあお祝いするっきゃないでしょう、ということで、帰宅してから
早速昨日いただいたシャンパンを開ける。

さすがに老舗の味だけあって、深い。
ＴＡＢＩちゃんも、たいへんよくできました。ご褒美に、大きな生牛骨。

Pol Roger

冗談半分だったんだけど。

今回家を購入するときにお世話になった不動産屋さんが、引越し祝いを持って
きてくれた。先月夫が電話で「うまいシャンパンがいいなあ。ドンぺリとか」
と不動産屋の秘書に言っているのを記憶しているが、本当にシャンパンをくれる
とは思っていなかった。

ま、ドンぺリではなかったが、チャーチルが好んで飲んだというフランス老舗の
シャンパンである。なんか申し訳なかったな。でも彼らも儲けているんだし、
このくらいいいか。家の売買は何度も経験したが、全く毎回様々に事情が
異なり、今度も勉強になった。不動産屋をつけずに個人で売買する人もいるが、
やはりプロがついていたほうがなにかと安心である。

こちらでは家を購入して手続きが済み、新しい家に引っ越したときには
シャンパンでお祝いするのがお決まりである。確かに、そこにこぎつけるまで
もうた?くさんいろんなことがあるわけで、コルクを抜いてスカッとしたい
気持ちはよくわかる。

チャーチルはこの好物のシャンパンについて、「In victory, deserve it.
In defeat, need it!」と言ったそうな。ま、結局「一月は正月で酒が
飲めるぞ?」と同じノリですな。飲みたいときに飲む、と。
いつでも開けられるように、クーラーに入れて冷やしておこう。

めぐりめぐって

やっと手元に到着。

日本のお友達が、とってもかわいらしい和のものをたくさん詰めて送って
くれた。が、私たちがまだ転居通知をしてなかったので、前の住所に送られ
てしまった。そこから転送され、無事に私のもとに届いたのである。

途中で迷子になることなく、よくぞここまで来てくれたものだと、本当に
ありがたく思う。まさに海を越え、山を越え、何千里の旅である。
丁寧に梱包してくれた、送り主さんの心遣いが伝わってきて、包み紙までが
いとおしい。

同封してあった小さなドングリは、私の机の上に。
うっかり床に落としてしまい、このところ腹ペコでなんでも食べたいＴＡＢＩ
にあやうく食われそうになったドングリである（笑）

さて、ようやく整理して新しい土を入れた庭の薔薇であるが、今朝見たら
一つがウサギに食われて丸裸。ローズヒップは食いちぎって落としてある。
もう一本の薔薇はトゲがものすごいので、さすがに近づかないようである。
これはどうしたものか。来春まで生き延びられるのか。

タバスコソースを使った動物よけレシピがあるので試してみよう。

秋雨

早朝から雨。

競技会場へ着いたころは、地面はすっかりぬかっていた。
ビーンブーツ履いてくるべきだったな?。後悔してもすでに遅し。靴下まで
ぐしょぐしょ。ＴＡＢＩはこういうドロドロが大好きなので、もう嬉々として
どろんこの中を走りまくっている。その上、やぶの中にブルドーザーのように
突進しては草の種まみれ！嗚呼！

今日はさすがに人数が多かったが、こじんまりしていることには変わりなし。
でも、お昼にはＢＢＱがふるまわれたりしてとってもなごやかである。
私はリーシュランを、夫はコースビルドやったのでくじ引き券をもらい、
なんとスヌーピーの本が当選。６０年代に作者が初めて出した本の復刻版だ
そうだ。とってもうれしい。

ギャンブラーズのときは土砂降り。地面がぬかっててスピードが出せなかった
が、ミニギャンブルを二回できて総合６８点。前回の９４点に比べたら少ない
が、Ｑして一等であった。大きなリボンをもらい、ＴＡＢＩはクッキーを
いただいて大喜び。

帰りにＪｅｎｎｉｆｅｒはなんと１０ドル分のクーポンをくれた。
「１１月には私がジャッジする競技会があるのよ。とてもいい施設よ」と
誘ってくれた。

今日も帰りはコーヒーショップで一休み。このところ、これが定番。
時期的にパンプキン・スパイスのお茶とかマフィンが出ている。お茶を試して
みたが、なんか線香くさいかんじでいまいちであった。だけど、もうそんな
季節なんだなあ。木々も色づき、深まる秋。

カボチャ作戦

味覚の秋。

芋・栗・南京に目のない私としては、秋はうまいもの続々でうれしい季節
なのだが、それは日本での話。こっちのカボチャは水っぽくてちっとも
美味しくない。

オーガニック野菜の宅配に入ったので、週に一度野菜が届くのだが、さすがに
青物は少なくなり根菜類に混じってカボチャが入ってきた。よくハロウィーン
に出てくる、オレンジ色のやつだ。夫はカボチャが大嫌い、ＴＡＢＩも食べ
ない。私もこの種のカボチャは嫌いである。

でも、捨てるのはもったいない。高いし、なんとか食えるようにできないか。
いろいろ考えあぐね、カボチャのプリンを作ることに。カボチャ臭さが前面
に出ないように、クリームの量を増やしてみた。

大成功！
オレンジ色のクリームブリュレといったかんじの、とろりとしてまろやかな
プリンに出来上がり。これなら食える。さらに驚いたことには、いつもは
カボチャに手をつけない夫まで「うまい！」と言う。ＴＡＢＩまでヨダレを
流してお座りして待っている。そーか、プリンにすれば我が家の男どもは
カボチャを食うのか。

これからは、このテでカボチャを消費しよう。