日栄軒＠東神奈川

神奈川県横浜市神奈川区西神奈川1丁目6-15-606 東神奈川駅上りホーム

天ぷらそば￥３８０・/span>

ＪＲ東神奈川駅３・４番線のホームにある立ち喰いそばの店。店の外に券売機があり店内のカウンターは6人も立てば身動きができないほど狭隘な店舗。茹で麺をさっと湯通しして丼に入れ熱々のつゆを注ぎトッピングと薬味を載せて完成。食券を置いてから20秒足らずで完成となる高速オペレーションはいまだ健在。真っ黒いかけつゆは醤油の香りとほんのり甘い味醂の風味が絶妙で昭和の古き良き味わい。豊かな事｡のかけつゆと太めのゆで麺は抜群の相性。ゆっくり味わう余裕の無い忙しい朝といえどもしっかりと胃袋を鷲づかみにしてくれる一杯だ。

日栄軒 （そば（蕎麦） / 東神奈川駅、仲木戸駅、東白楽駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

＊＊＊　過去の掲載店舗検索　＊＊＊
　　　　　　 　「 Takaraya　店舗名鑑 」